Brochettes de Crevettes et de Pétoncles

Name: Brochettes de Crevettes et de Pétoncles
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre, en cubes; 3 Morceaux de caramel Heath Bar Assaisonnement cajun; 1 Morceaux de caramel Heath Bar tranches de concombre anglais en demi-lune; 1 Morceaux de caramel Heath Bar épaule; 1 Oreos doublement farcis sauce au piment fort; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 16 coquilles Saint-Jacques (environ; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 12 grosses crevettes non cuites (environ

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les brochettes de crevettes et de Pétoncles. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans gluten et pescatarienne a 369 calories, 12g de protéines, et 35g de matières grasses par portion. Pour 2,56 $par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 4 personnes. 1 personne a fait cette recette et la referait. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce au poivre, des pétoncles de mer, de la poudre d'ail et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel de mer, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Brownies au Sel de Mer aux Framboises en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 56%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Brochettes de Crevettes et de Pétoncles Grillées, Brochettes de Crevettes et de Pétoncles Grillées, et Brochettes de Pétoncles pour 2.

Instructions

Dans un bol allant au micro-ondes, faire fondre le beurre. Incorporer l'assaisonnement cajun, la sauce au poivre, la poudre d'ail et la poudre d'oignon; réserver 1/2 tasse de mélange de beurre pour servir et garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Boîte (3 Oz) De Concentré De Tomate

Tranches De Concombre Anglais En Demi-lune

épaule

2 Cuillères à Soupe Plus 1/2 Tasse D'eau, Divisées

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

Matériel que vous utiliserez

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Peler et déveiner les crevettes, en laissant la queue. Sur quatre brochettes en métal ou en bois trempé, enfiler alternativement les crevettes et les pétoncles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petite Courgette, Non Pelée Et Hachée

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Matériel que vous utiliserez

2 Livres De Crevettes Géantes, Décortiquées Et Déveinées, Queues Laissées Intactes

À l'aide de pinces à long manche, humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson et enduisez légèrement la grille du gril. Griller, couvert, à feu moyen ou griller 4 po. retirer du feu pendant 3 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses et que les pétoncles soient fermes et opaques, en arrosant de temps en temps avec le mélange de beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

1 Petite Courgette, Non Pelée Et Hachée

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Matériel que vous utiliserez

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Flocons De Légumes

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Servir avec le beurre réservé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

Equipement

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

2 Livres De Crevettes Géantes, Décortiquées Et Déveinées, Queues Laissées Intactes

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Flocons De Légumes

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Ingrédients

Portion:

1771 lb de Mafaldi frais si possible

beurre, en cubes 3Morceaux de caramel Heath Bar

Assaisonnement cajun 1Morceaux de caramel Heath Bar

tranches de concombre anglais en demi-lune 1Morceaux de caramel Heath Bar

épaule 1Oreos doublement farcis

sauce au piment fort 9071 courge jaune, coupée en cubes de 1".

16 coquilles Saint-Jacques (environ 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

12 grosses crevettes non cuites (environ

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Les crevettes peuvent être associées au Pinot Grigio, au Riesling et au Sauvignon blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Santi Sortesele Pinot Grigio avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.

Santi Sortesele Pinot Grigio

Teinte jaune paille, accompagnée d'un nez concentré de poire, d'abricot et de fleurs blanches. La bouche fruitée, avec des notes de tête de fruits à noyau, montre une maturité et une rondeur bien soutenues par une acidité et une saveur élégantes, assurant une finale longue et persistante.