Brochettes d'Agneau et Olives avec Salade de Concombre
Des brochettes d'agneau et d'olives avec une salade de concombre pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 44g de protéines, 31g de matières grasses, et un total de 629 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,27 $par portion. 1 personne a fait cette recette et la referait. Rendez-vous au magasin et ramassez du garam masala, du poivre moulu, du fromage feta et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 76 à la cuillère%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Côtelettes d'Agneau Grillées à la Grecque avec Salade de Tomates, Concombres et Olives Kalamatan, Brochettes de bœuf orientales avec salade de concombre, et Brochettes de Tempeh Poivré Avec Vermicelles et Salade de Concombre.
Instructions
1
Équipement spécial: 8 brochettes de bambou (10 pouces), trempées dans l'eau pendant environ 30 minutes
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières
2
Gril léger. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium et réserver.
Matériel que vous utiliserez
Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®
Petits Pains Aux Grains Entiers, Pour Servir
4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise
3
Dans un bol moyen, mélanger l'huile, le persil, le garam marsala, le sel à l'ail, le poivre et l'agneau en cubes, bien mélanger pour enrober tous les cubes d'agneau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Garam Masala
5 à 6 Tranches De Fromage Mozzarella
Ragoût D'agneau
Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)
8 (U-12) Crevettes
Haricots Blancs, Trempés Et Cuits (réserver 1/3 Tasse De Liquide De Cuisson)
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Pour faire des brochettes, alterner l'agneau, la tomate et les olives. Terminez avec un morceau d'agneau pour qu'il y ait 3 cubes d'agneau par brochette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Boîte De Haricots Frits Et De Piments Verts
Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre
Haricots Blancs, Trempés Et Cuits (réserver 1/3 Tasse De Liquide De Cuisson)
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières
5
Placer les brochettes sur la plaque à pâtisserie préparée. Faire griller de 4 à 6 pouces de la source de chaleur pendant 2 minutes de chaque côté pendant 8 minutes au total.
Matériel que vous utiliserez
Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®
Bonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières
6
Servir les brochettes chaudes avec du pain pita, de la salade de concombre et de la sauce tzatziki.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tzatziki
Une Combinaison Des 2
1-1/2 Once. Gin
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières
7
Idées de service: Des brochettes de romarin seraient fantastiques avec ces brochettes. Assurez-vous d'envelopper les feuilles de romarin exposées avec du papier d'aluminium pour éviter de brûler.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cous De Poulet
Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières
4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise
8
Dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients et mélanger pour combiner.