Brochettes

Name: Brochettes
Prep time: 4 h 40 min
Cook time: 4 h 40 min
Total time: 4 h 40 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 454 piment habenero surlonge de boeuf, coupée en cubes de 1 pouce; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) tranches de concombre anglais en demi-lune; 1 pincée gingembre moulu; 170 1 lb de Mafaldi frais si possible 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 144 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons frais entiers; 144 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons frais entiers; 2 poivrons rouges, coupés en morceaux de 2 pouces; 680 piment habenero moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau - coupées en cubes; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon doux, pelé et coupé en quartiers; 144 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de coriandre fraîche et/ou de menthe grossièrement hachée

Les brochettes pourraient bien être la recette sans gluten et sans produits laitiers que vous recherchiez. Cette recette donne 10 portions avec 218 calories , 26 g de protéines et 3 g de matières grasses chacune. Pour 1,57 $ par portion , cette recette couvre 17 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette d'Allrecipes nécessite du surlonge de bœuf, de la poudre d'ail, du gingembre moulu et des poivrons. 473 personnes ont réalisé cette recette et la referaient. Il fonctionne mieux comme plat principal et se prépare en 4 heures et 40 minutes environ. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 77 % . Ce score est bon. Des recettes similaires sont les Kabobs de KJ , les Kabobs de Cowboy et les Kabobs Suprêmes .

Instructions

Dans un grand sac en plastique refermable, mélangez la sauce teriyaki, le miel, la poudre d'ail et le gingembre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Coriandre Fraîche Et/ou De Menthe Grossièrement Hachée

Tranches De Concombre Anglais En Demi-lune

1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

Matériel que vous utiliserez

Coupé En Bandes De 1/2 Po

Placer les poivrons rouges, les quartiers d'oignon, les champignons, le bœuf et le poulet dans le sac contenant la marinade. Sceller et réfrigérer 4 à 24 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés

1 Aubergine, Pelée Et Coupée En Lanières

1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers

Petite Aubergine, Pelée Et Coupée En Dés

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Préchauffer le gril à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Jeter la marinade et enfiler la viande et les légumes sur des brochettes en laissant un petit espace entre chaque élément.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté

1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières

Huilez légèrement la grille du gril. Griller les brochettes pendant 10 minutes, en les retournant au besoin, ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite et que les légumes soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché