Brioches à la Cannelle Gluantes

Name: Brioches à la Cannelle Gluantes
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 7 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO paquet levure sèche active; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de Milk Duds; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre fondu; 2 oeufs battus; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché cannelle moulue; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pacanes hachées, divisées; 1 Oreos doublement farcis 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude (110 degrés F / 45 degrés C); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre blanc

Les brioches à la cannelle gluantes nécessitent environ 3 heures du début à la fin. Pour 41 cents par portion, vous obtenez un repas du matin qui sert 15. Une portion contient 265 calories, 5g de protéines, et 9g de matières grasses. 10709 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Un mélange de levure active, de cassonade, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 46%, ce plat est bon. Essayer Brioches à la Cannelle Gluantes, Des Petits Pains Gluants Gluants à l'avance, et Rouleaux de Cannelle Paléo Collants, Gluants et Gluants pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un petit bol, dissoudre 1 cuillère à café de sucre et de levure dans de l'eau tiède.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Eau

Levure

Matériel que vous utiliserez

Bol

Laisser reposer jusqu'à consistance crémeuse, environ 10 minutes. Réchauffer le lait dans une petite casserole jusqu'à ce qu'il bouillonne, puis retirer du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Incorporer 1/4 tasse de sucre, 1/4 tasse de beurre et de sel; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Sucre

Sel

Laisser refroidir jusqu'à ce qu'il soit tiède.

Dans un grand bol, mélanger le mélange de levure, le mélange de lait, les œufs et 1 1/2 tasse de farine; bien mélanger. Incorporer le reste de la farine, 1/2 tasse à la fois, en battant bien après chaque ajout. Une fois la pâte réunie, la retourner sur une surface légèrement farinée et pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Levure

Oeuf

Lait

Matériel que vous utiliserez

Bol

Huiler légèrement un grand bol, placer la pâte dans le bol et retourner pour enrober d'huile. Couvrir avec un chiffon humide et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double de volume, environ 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Pendant que la pâte monte, faire fondre 3/4 tasse de beurre dans une petite casserole à feu moyen. Incorporer 3/4 tasse de cassonade, en fouettant jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Beurre

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Poêle à Sauce

Verser dans un moule à pâtisserie graissé de 9 x 13 pouces.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Saupoudrer le fond de la casserole de 1/2 tasse de pacanes; réserver. Faire fondre le reste du beurre; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Pacanes

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mélanger les 3/4 de tasse de cassonade restantes, 1/2 de tasse de pacanes et de cannelle; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Cannelle

Pacanes

Tourner la pâte sur une surface légèrement farinée, rouler dans un rectangle de 18x14 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Badigeonner de 2 cuillères à soupe de beurre fondu, en laissant la bordure de 1/2 pouce découverte; saupoudrer du mélange de cassonade et de cannelle. En commençant par le côté long, enroulez fermement, en pinçant la couture pour sceller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Cannelle

Beurre

Rouler

Badigeonner avec les 2 cuillères à soupe de beurre restantes. Avec un couteau dentelé, couper en 15 morceaux; placer le côté coupé vers le bas, dans la casserole préparée. Couvrir et laisser lever pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le volume soit doublé. Pendant ce temps, préchauffez le four à 375 degrés F (190 degrés C).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Couteau Dentelé

Four

Poêle

Cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré.

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser refroidir dans la casserole pendant 3 minutes, puis retourner sur le plat de service. Gratter le reste de la garniture de la casserole sur les rouleaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Poêle