Braciola I

Braciola I
Braciolan Je pourrais être juste le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,82 $ par portion. Une portion contient 506 calories, 42g de protéines, et 29g de matières grasses. Un mélange de parmesan, d'ail, de mozzarella et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette de Tousrecettes a 1 ventilateurs. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. Avec une cuillerée score de 63%, ce plat est solide. Des recettes similaires sont Braciola de Boeuf, Braciolan et Sauce du Dimanche à la Saucisse, et Poulet Farci, Sans Os À Ce Sujet: Braciola di Pollo.

Instructions

1
Couper le steak en 4 à 6 morceaux et piler finement chaque morceau avec un maillet ou le côté d'un couperet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Steaks De Croupe De 8 Onces6 Steaks De Croupe De 8 Onces
Matériel que vous utiliserez
CleaverCleaver
2
Déposer une tranche de fromage mozzarella et 1 cuillère à café de beurre sur chaque morceau, puis saupoudrer chaque morceau de parmesan, d'ail et de raisins secs, et assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Peut Contenir Des Tomates Italiennes Ou Mexicaines En Dés, égouttéesPeut Contenir Des Tomates Italiennes Ou Mexicaines En Dés, égouttées
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
Sel Et PoivreSel Et Poivre
RaisinRaisin
BeurreBeurre
AilAil
3
Roulez chaque pièce fermement et attachez-la solidement avec de la ficelle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RoulerRouler
4
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle moyenne à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Faire revenir chaque rouleau dans l'huile pendant 5 à 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RoulerRouler
Huile De CuissonHuile De Cuisson
6
Déposez ces rouleaux dans votre sauce tomate mijotée préférée pendant 1 1/2 heure, ou jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce TomateSauce Tomate
RoulerRouler
7
Retirer de la sauce, laisser refroidir légèrement et retirer les ficelles avant de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Equipement

DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 40 m.
Portions4
Score de santé22
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