Boulettes de Viande à la Colombienne (Albondigas Colombianas)

Name: Boulettes de Viande à la Colombienne (Albondigas Colombianas)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Prunes ou autres fruits cuits; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible Morceaux de légumes en bouchées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine de maïs précuit (masarepa); 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge huile de friture, de préférence de canola; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche; 1 gousse dail émincée; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO porc haché; 4 crevettes et veinées Sauce; 1 balle 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète pour chaque burger.; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge; 4 crevettes et veinées Sel et poivre; 1 échalotes, hachées

Les boulettes de viande à la colombienne (Albondigas Colombianas) pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,36 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 382 calories, 24g de protéines, et 25g de matières grasses par portion. 232 personnes ont été impressionnées par cette recette. Si vous avez un œuf, une gousse d'ail, une farine de maïs précuite et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est solide. Essayer Hamburgers à la Colombienne (Hamburgguesas Colombianas), Boules de Poisson à la Colombienne (Albóndigas de Pescado), et Sopa de Albóndigas (Soupe de Boulettes de Viande à la Colombienne) pour des recettes similaires.

Instructions

Placez le bœuf haché et le porc dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf Haché

Porc

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les oignons, l'ail, l'échalote, le poivron rouge, le masarépa, l'œuf, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge

Sel Et Poivre

Oignons Verts

Ail

Oignon

Oeuf

Mélangez bien avec vos mains.Former les boulettes de viande et les placer sur un plateau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boulette

Placer l'huile dans une grande casserole à feu moyen. Faire revenir les boulettes de viande jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées de tous les côtés, environ 7 minutes au total.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boulette

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Saupoudrer la farine et remuer avec une cuillère en bois pour se dissoudre dans la graisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Cuillère En Bois

Versez le bouillon de bœuf et remuez avec une cuillère en bois pour détacher les morceaux du fond de la casserole. Laisser mijoter et remuer jusqu'à ce que le liquide soit réduit et qu'une sauce commence à se former. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Bouillon De Boeuf

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Cuillère En Bois

Poêle

Ajouter le hogao et cuire 10 minutes en remuant souvent. Remettre les boulettes de viande dans la sauce. Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement et que les boulettes de viande soient chauffées, environ 15 à 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boulette

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Saupoudrer de coriandre et servir sur du riz blanc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz Blanc