Boulettes de Viande et Poivrons

Les boulettes de viande et les poivrons ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 293 calories, 27g de protéines, et 14g de matières grasses chacun. Pour 2,84 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez de l'origan, une gousse d'ail, de l'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 60%. Essayer Boulettes de Viande et Poivrons, Boulettes De Viande Italiennes Aux Poivrons, et Boulettes de Viande aux Poivrons et à l'Ananas pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger les 6 premiers ingrédients dans une grande casserole. Porter à ébullition; couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes.
Pendant la cuisson des poivrons, placer le pain dans un robot culinaire; pulser 10 fois ou jusqu'à ce que des miettes grossières se forment pour mesurer 1/2 tasse.
Mélanger la chapelure, le bœuf et les 6 ingrédients suivants (le bœuf à l'ail) dans un bol, en formant le mélange en boulettes de viande de 36 (1 pouce).
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Ajouter les boulettes de viande; cuire 10 minutes en faisant dorer de tous les côtés.
Mélanger la farine et 1/4 tasse d'eau dans un petit bol; mélanger avec un fouet.
Ajouter au mélange de poivrons dans une casserole.
Ajouter les boulettes de viande; cuire 3 minutes en remuant constamment. Incorporer le basilic et le vinaigre.
Retirer la feuille de laurier.