Boulettes de Viande et Poivrons

Boulettes de Viande et Poivrons
Les boulettes de viande et les poivrons ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 293 calories, 27g de protéines, et 14g de matières grasses chacun. Pour 2,84 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez de l'origan, une gousse d'ail, de l'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 60%. Essayer Boulettes de Viande et Poivrons, Boulettes De Viande Italiennes Aux Poivrons, et Boulettes de Viande aux Poivrons et à l'Ananas pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger les 6 premiers ingrédients dans une grande casserole. Porter à ébullition; couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Pendant la cuisson des poivrons, placer le pain dans un robot culinaire; pulser 10 fois ou jusqu'à ce que des miettes grossières se forment pour mesurer 1/2 tasse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivrerPoivrer
PainPain
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
3
Mélanger la chapelure, le bœuf et les 6 ingrédients suivants (le bœuf à l'ail) dans un bol, en formant le mélange en boulettes de viande de 36 (1 pouce).
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChapelureChapelure
BouletteBoulette
AilAil
BoeufBoeuf
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter les boulettes de viande; cuire 10 minutes en faisant dorer de tous les côtés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BouletteBoulette
6
Mélanger la farine et 1/4 tasse d'eau dans un petit bol; mélanger avec un fouet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
EauEau
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
7
Ajouter au mélange de poivrons dans une casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivronPoivron
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
8
Ajouter les boulettes de viande; cuire 3 minutes en remuant constamment. Incorporer le basilic et le vinaigre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BouletteBoulette
VinaigreVinaigre
BasilicBasilic
9
Retirer la feuille de laurier.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LaurierLaurier
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé21
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