Boulettes de viande aigre-douces (Suan T'ien Niu Jou Po Lo La Tzu)

Name: Boulettes de viande aigre-douces (Suan T'ien Niu Jou Po Lo La Tzu)
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 carotte, émincée; 3 (hiver) fécule; 1 (Keebler); 100 Noix de toute sorte (hachées) colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 1 grand poivron vert, coupé en fines lanières; 454 Noix de toute sorte (hachées) 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 1 pincée pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 0 oignon, coupé en quartiers et séparé; 4 tranches ananas frais, coupé en morceaux; 236 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 8 tasses de moitiés de raisin vert; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 6 (hiver) Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 3 (hiver) vinaigre blanc distillé

Les boulettes de viande aigre-douces (Suan T'ien Niu Jou Po Lo La Tzu) pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Pour 1,08 $ par portion, cette recette couvre 15 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 15 g de protéines, 18 g de matières grasses et un total de 363 calories. Cette recette est pour 6 personnes. Cette recette est appréciée par 16 gourmets et cuisiniers. Il vous est présenté par Allrecipes. Rendez-vous au magasin et récupérez du vinaigre distillé, de la fécule de maïs, de l'eau et quelques autres éléments pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et sans produits laitiers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Avec un score cuillère de 47%, ce plat est solide. Le porc aigre-doux (Wu Lo Yuk, Ku Lu Jou), le chou aigre-doux (suan La Bai Cai) et la soupe de nouilles en verre aigre-douce de Chongqing (Suan La Fen) sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans un bol, mélanger le bœuf haché, l'œuf, la fécule de maïs, le sel, l'oignon coupé en dés et le poivre. Former des boulettes de viande de 1 pouce; environ 2

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Graines De Fenouil, 1/3 De Paume

Chantilly Et Copeaux De Chocolat

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

Craquelins RITZ, écrasés

œufs Légèrement Battus Ou 1/2 Tasse De Substitut D'œuf

12 Fleurs De Courge, Parties Centrales Retirées

Des Pépites Colorées Ou Des Bonbons Décoratifs

Matériel que vous utiliserez

Huile D'olive Extra Vierge De Goya

Dans une grande poêle à feu moyen, faire dorer les boulettes de viande; égoutter le gras et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

Matériel que vous utiliserez

3 Tasses De Purée De Pommes De Terre Chaude (préparée Avec Du Lait Et Du Beurre)

Faites chauffer l'huile dans une grande casserole à feu doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fleurs De Courge, Parties Centrales Retirées

Matériel que vous utiliserez

4 à 6 Tranches De Pain Blanc Ou De Blé Entier, Grillées

Versez le jus d'ananas et laissez mijoter quelques minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tasses De Moitiés De Raisin Vert

Dans un petit bol, mélanger les 3 cuillères à soupe de fécule de maïs, la sauce soja, le vinaigre et l'eau. Remuer jusqu'à consistance lisse et verser dans le jus d'ananas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tasses De Moitiés De Raisin Vert

Chantilly Et Copeaux De Chocolat

10 à 12 Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau (environ