Boulettes de jambon à l'ananas
Les boulettes de jambon à l’ananas pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 26 g de protéines , 18 g de matières grasses et un total de 528 calories . Cette recette sans produits laitiers sert 5 personnes et coûte 2,1 $ par portion . Un mélange de porc haché, d'œufs, d'ananas et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne était heureuse d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes . Il vous est présenté par Taste of Home. Globalement, cette recette obtient un bon score cuillère de 48 % . Les boulettes de jambon glacées à l'ananas , les boules pop'em à l'ananas et les boulettes de jambon sont très similaires à cette recette.
Instructions
Dans un bol, mélanger le jambon, le porc, la chapelure, les œufs et le poivre et bien mélanger. Froideur. Former 10 boules; mettre de côté.
Égoutter l'ananas en réservant 1/2 tasse de jus.
Mettre le jus dans une casserole avec le sucre, le vinaigre et la moutarde sèche ; cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Disposez les tranches d'ananas au fond d'un moule de 13 po non graissé. x 9 pouces. plat de cuisson.
Déposez une boule de jambon sur chaque tranche d'ananas.
Versez le mélange de sucre sur le tout. Couvrir et cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les boulettes de jambon soient bien cuites.