Boulettes de Choucroute aux Canneberges

Boulettes de Choucroute aux Canneberges
Si vous avez à peu près 4 heures et 15 minutes pour passer en cuisine, les boulettes de choucroute aux canneberges pourraient être un excellent sans gluten, sans produits laitiers et sans fodmap recette à essayer. Cette recette donne 60 portions avec 67 calories, 3g de protéines, et 3g de matières grasses chacun. Pour 27 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. Il vous est apporté par Taste of Home. Un mélange de choucroute, de sauce aux canneberges entières, de boulettes de viande maison et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. Cela fonctionne bien comme un hor d'oeuvre très abordable. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 20%. Boulettes de Choucroute, Boulettes de Porc-Épic en Choucroute, et Cocotte à la Reuben avec Boulettes de Viande au Pastrami, Choucroute et Orge sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Dans un 4 pintes. mijoteuse, mélanger la sauce aux canneberges, la choucroute, la sauce chili et la cassonade. Incorporer les boulettes de viande. Couvrir et cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Aux CannebergesSauce Aux Canneberges
CassonadeCassonade
Sauce ChiliSauce Chili
ChoucrouteChoucroute
BouletteBoulette
Matériel que vous utiliserez
MijoteuseMijoteuse

Equipement

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Le vin mousseux et le rosé pétillant sont mes meilleurs choix pour les Antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. La bouteille éblouissante Le Grand Courtage Rosé Brut avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 40 dollars par bouteille.
Bouteille Éblouissante Le Grand Courtage Rose Brut
Bouteille Éblouissante Le Grand Courtage Rose Brut
Des arômes vifs et des saveurs de fraise fraîche et de framboise se combinent avec des notes de lilas et de violette. En bouche, un équilibre délicat de sécheresse et d'acidité persiste avec des saveurs de baies sauvages et de grenade aux côtés de douces notes florales. Ce Brut Rosé complète une large gamme d'aliments, du salé au sucré. Essayez-le avec des plats asiatiques épicés, risotto, BARBECUE, bœuf, agneau, canard, poulet, prosciutto, fruits de mer, pizza, fromage à pâte molle (comme le brie ou la chèvre), gâteau au fromage, crème brûlée, sablé aux fraises et tarte aux baies. Mélangez avec du jus de pamplemousse frais pour une boisson rafraîchissante pour le brunch, ou ajoutez un flotteur à un cocktail à base de gin.L'assemblage: Le Chardonnay apporte profondeur et structure, tandis que l'Ugni Blanc offre une acidité et une fraîcheur naturelles. Le Gamay léger confère une expression fruitée vibrante et une texture onctueuse. Les raisins proviennent de terroirs de qualité en France, tels que la Bourgogne et le Beaujolais.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi4 hrs, 15 m.
Portions60
Score de santé1
Magazine