Boules de pop-corn traditionnelles

Boules de pop-corn traditionnelles
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez les boules de pop-corn traditionnelles. Cette recette sert 20 personnes et coûte 3,87 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 43 g de protéines , 17 g de matières grasses et un total de 1 384 calories . Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat américain. Cette recette de Taste of Home nécessite du sel, du sirop de maïs, du colorant alimentaire et de l'eau. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime végétarien sans gluten et lacto ovo . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 73 % . Ce score est solide. Des recettes similaires sont les boules de pop-corn : boules de pop-corn à l'érable et aux noix , le pop-corn Red Velvet – maïs au caramel (ou chocolat ou traditionnel) et les boules de pop-corn .

Instructions

1
Placer le pop-corn dans un grand plat allant au four; réserver au chaud dans un four à 200°.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Paillettes Colorées Assorties Ou De Sucre Coloré3 Cuillères à Soupe De Paillettes Colorées Assorties Ou De Sucre Coloré
Matériel que vous utiliserez
6 Tranches De Sauce Aux Canneberges Gélifiée6 Tranches De Sauce Aux Canneberges Gélifiée
Oignon Haché (2 Oignons)Oignon Haché (2 Oignons)
2
Dans une casserole à fond épais, mélanger le sucre, le sirop de maïs, l'eau et le sel. Cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'un thermomètre à bonbons indique 235° (étape soft-ball).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Assortiment De Pépites De Couleurs Assorties Ou De Sucre ColoréAssortiment De Pépites De Couleurs Assorties Ou De Sucre Coloré
Bonbons Sour Brite OctopusBonbons Sour Brite Octopus
Bande De Zeste De CitronBande De Zeste De Citron
1 Bande De Zeste De Citron1 Bande De Zeste De Citron
5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés
Matériel que vous utiliserez
Thermomètre à BonbonsThermomètre à Bonbons
Noix De Pécan Glacées Hachées, FacultatifNoix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif
3
Retirer du feu.
4
Ajoutez le beurre, la vanille et le colorant alimentaire si vous le souhaitez ; remuer jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Versez immédiatement sur le pop-corn et remuez jusqu'à ce qu'il soit uniformément enrobé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge, Facultatif2 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge, Facultatif
3 Cuillères à Soupe De Paillettes Colorées Assorties Ou De Sucre Coloré3 Cuillères à Soupe De Paillettes Colorées Assorties Ou De Sucre Coloré
Bonbons Gaufrettes NeccoBonbons Gaufrettes Necco
1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron
5
Lorsque le mélange est suffisamment froid pour être manipulé, façonnez rapidement en 3 pouces. balles, en trempant les mains dans l'eau froide pour éviter qu'elles ne collent.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Bande De Zeste De Citron1 Bande De Zeste De Citron

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Les boules de pop-corn peuvent être accompagnées de Cream Sherry, de Porto et de Moscato d'Asti. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le NV Solera Cream Sherry. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.
NV Solera Crème Xérès
NV Solera Crème Xérès
Le Solera Cream Sherry a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes sucrés de noix salées et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée douce mène à une bouche ronde, luxuriante et moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions20
Score de santé38
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