Bouffées de Saumon Fumé

Name: Bouffées de Saumon Fumé
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 135 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tasse de farine à pain (environ; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 4 grand blancs dœufs, légèrement battus; 2 grand oeufs légèrement battus; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts hachés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 57 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO saumon fumé à chaud, haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron

Puffs de Saumon Fumé est un pescatarien recette avec 24 portions. Pour 17 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 40 calories. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Un mélange de poivre, de farine à pain, de blancs d'œufs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 9%. Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Essayer Bouffées de Saumon Fumé, Mini bouffées de saumon et d'aneth, et Saumon Au Beurre Rouge Et Pomme De Terre Farcie Au saumon Fumé pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 42

Matériel que vous utiliserez

Four

Verser légèrement la farine dans une tasse à mesurer sèche; niveler avec un couteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Couteau

Mélanger la farine, le sel et le poivre dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger 1 tasse d'eau et le beurre dans une casserole moyenne; porter à ébullition à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le mélange de farine et remuer constamment avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange forme une boule et s'éloigne des côtés de la casserole (environ 30 secondes). Cuire 1 minute en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Cuillère En Bois

Poêle

Retirer du feu.

Transférer le mélange de farine dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les œufs, 1 à la fois, en battant bien avec un mélangeur après chaque ajout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Blender

Ajouter les blancs d'œufs, 1 à la fois, en battant bien après chaque ajout. Incorporer les oignons et le saumon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Oignon

Saumon

Déposer le mélange de saumon à l'aide de cuillères à café arrondies espacées de 1 pouce sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Saumon

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four à 425 pendant 10 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Réduire la température du four à 350 (ne pas retirer les bouffées du four).

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuire encore 20 minutes ou jusqu'à ce que les bouffées soient levées, légèrement dorées et que le dessus et le dessous soient secs.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer de la casserole; laisser refroidir complètement sur des grilles.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Equipement

Ingrédients

Portion:

0Morceaux de caramel Heath Bar

saucisse de porc non emballée 135paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tasse de farine à pain (environ 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 citron zesté et 4 zestes de citron 4grand

blancs d'œufs, légèrement battus 2grand

oeufs légèrement battus 591 lb de Mafaldi frais si possible

oignons verts hachés 1Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 57paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

saumon fumé à chaud, haché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

1 bande de zeste de citron

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Lewis Vineyard Reserve de la famille Frank Vineyards avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 62 dollars par bouteille.