Bouchées de Pommes de Terre Mini-Burger

Name: Bouchées de Pommes de Terre Mini-Burger
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale); 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu fromage cheddar, coupé en quartiers; 3 jaunes doeufs; 16 frites surgelées coupées en gaufres; 4 Morceaux de caramel Heath Bar pour insert de graissage; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons, coupés en tranches de 1/8 po; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 tube de pâte à pizza préparée du commerce; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar tortillas à la farine, 8 pouces; 1 Oreos doublement farcis bande de zeste de citron; 1 Oreos doublement farcis 1 bande de zeste de citron

Les bouchées de pommes de terre Mini-hamburgers pourraient bien être l'œuvre d'art que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 108 calories. Cette recette sert 16 personnes. Pour 24 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Rendez-vous au magasin et récupérez du jus de citron, du fromage cheddar, de l'huile d'olive et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note de 10 à la cuillère%. Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Des recettes similaires incluent Mini Bouchées de Pommes de Terre Nouvelles, Bouchées de Hamburgers au BARBECUE, et Bouchées de Hamburgers au BARBECUE.

Instructions

Cuire les gaufres frites selon les instructions sur l'emballage. Dans une grande poêle, cuire les oignons dans le beurre et l'huile à feu moyen pendant 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Frites Gaufrées

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Ajouter le sucre, le sel et le poivre; cuire 3 à 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que les oignons soient dorés, en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Bande De Zeste De Citron

Pendant ce temps, dans un grand bol, mélanger l'assaisonnement pour bœuf et steak. Façonner en 16 galettes. Cuire dans une grande poêle jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 160° et que le jus soit clair, en le retournant une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas à La Farine, 8 Pouces

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Bonbons Peachie-O

Pour la sauce, dans un bain-marie ou un bol en métal sur de l'eau frémissante, fouetter constamment les jaunes d'œufs, le jus de citron et l'eau jusqu'à ce que le mélange atteigne 160° ou soit suffisamment épais pour enrober le dos d'une cuillère en métal. Réduire le feu à doux. Arroser lentement de beurre fondu tiède en fouettant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pour Insert De Graissage

Biscuits Au Gingembre, Divisés

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

1 Bande De Zeste De Citron

Matériel que vous utiliserez

6 1/2 Onces De Chocolat Non Sucré, Finement Haché

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Bonbons Peachie-O

Garnir chaque gaufre d'un hamburger et de fromage. Griller 4-5 po. retirer du feu pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Garnir d'oignons et de sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon