Bonbons aux pommes de terre de l'Ohio

Les bonbons aux pommes de terre de l'Ohio ne sont peut-être que l'œuvre que vous recherchez. Une portion contient 286 calories, 5g de protéines, et 11g de matières grasses. Pour 25 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 24 personnes. Il vous est apporté par Tousrecettes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, du sucre de confiserie, des pommes de terre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 50 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, compatible avec le fodmap et végétarien régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 16%. Essayer Les Buckeyes de l'Ohio, Pois de Printemps de l'Ohio Grillés entiers, et Ohio State Découpe des Biscuits au Sucre pour le Jeu pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger le sucre de confiserie, la purée de pommes de terre, le beurre et l'extrait de vanille dans un grand bol jusqu'à ce qu'une pâte épaisse se forme. Réfrigérer la pâte jusqu'à ce qu'elle soit froide, environ 30 minutes. Incorporer le sucre de confiserie supplémentaire dans la pâte si elle est trop humide.
Étalez une grande feuille de papier ciré sur le comptoir.
Saupoudrer de sucre glace.
Saupoudrer le rouleau à pâtisserie avec le sucre des confiseurs.
Rouler la pâte réfrigérée sur du papier ciré préparé dans un rectangle de 1/4 de pouce d'épaisseur.
Verser le beurre d'arachide dans un bol allant au micro-ondes.
Chauffer au micro-ondes à feu vif jusqu'à ce qu'il soit légèrement ramolli, 20 à 30 secondes.
Étaler le beurre d'arachide ramolli sur la pâte.
Rouler la pâte, à partir de l'extrémité longue, en forme de rouleau de gelée.
Envelopper le rouleau dans du papier ciré et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit ferme, environ 2 heures. Trancher en tranches de 1/4 de pouce.