Boeuf à la Mijoteuse et Orge

Name: Boeuf à la Mijoteuse et Orge
Prep time: 8 h 20 min
Cook time: 8 h 20 min
Total time: 8 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 567 Noix de toute sorte (hachées) mandrin de boeuf désossé (en une seule pièce); 6 1 litre de lait entier, à température ambiante carottes coupées en quartiers; 4 oignon céleri en quartiers; 227 Noix de toute sorte (hachées) champignons cremini, coupés en quartiers; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre fraîchement moulu; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante poireaux tranchés (parties blanches et vert clair uniquement); 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de boeuf à faible teneur en sodium; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement orge perlé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 1 branche 2 tasses de gousses d'ail

Le bœuf et l'orge à la mijoteuse ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Pour 3,1 per par portion, cette recette couvertures 41% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 533 calories, 40g de protéines, et 17g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 8 heures et 20 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des poireaux, du sel et du poivre casher, du bouillon de bœuf et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Cette recette est appréciée par 13 gourmets et cuisiniers. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 90%. Ce score est énorme. Essayer Boeuf à la Mijoteuse et Orge, Soupe d'Orge de Boeuf à la Mijoteuse, et Soupe de Bœuf et d'Orge à la Mijoteuse pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger le bœuf, l'orge, les champignons, le céleri, les carottes, les poireaux, le thym, le bouillon de bœuf et la sauce soja dans une mijoteuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Boeuf

Champignon

Sauce Soja

Carotte

Orge

Céleri

Poireau

Thym

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Ajouter 1 tasse d'eau, 1 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre. Couvrir et cuire à feu doux, sans être dérangé, 8 heures. Découvrez et écumez tout excès de graisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Eau

Sel

Transférer le bœuf sur une planche à découper, laisser refroidir légèrement et trancher ou déchiqueter à la main en bouchées. Diluez le mélange légumes-orge dans la mijoteuse avec un peu d'eau, si désiré. Répartir dans des bols peu profonds et garnir de bœuf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume