Boeuf Râpé Épicé

Name: Boeuf Râpé Épicé
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible Morceaux de légumes en bouchées; 1 kilogramme mandrin de boeuf désossé; 411 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". peut tomates hachées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce chili du Nouveau-Mexique séché au sol ou poudre de chili ordinaire; 198 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". sauce chipotle en conserve (voir notes) ou salsa épicée de 7 onces; 3 girofle ail haché; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". piments jalapeño coupés en dés, égouttés; 3 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 oignon haché

Le bœuf râpé épicé pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,11 $ par portion. Une portion contient 308 calories, 30g de protéines, et 17g de matières grasses. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Si vous avez de l'ail, de la sauce chipotle, du cumin moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 55%. Des recettes similaires incluent Boeuf Râpé Épicé, Sandwichs au Bœuf Râpé Épicé, et Salade de Bœuf Râpé Épicé.

Instructions

Rincez le bœuf et coupez l'excès de graisse. Mettre dans une mijoteuse (au moins 5 qt.).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Ajouter les tomates (avec le jus), la sauce chipotle ou la salsa, les jalapeos, l'oignon, l'ail, le chili moulu, le miel, le sel et le cumin; verser le bouillon sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Piments Chipotle

Tomate

Ail

Bouillon

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Miel

Jus

Oignon

Dents D'aigre

Abats Et Os De Cou De Dinde

Sel

Couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce que le bœuf soit très tendre lorsqu'il est percé, de 8 à 10 heures. Si désiré, retirer le couvercle pendant les 30 dernières minutes pour permettre à la sauce de réduire et d'épaissir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Abats Et Os De Cou De Dinde

Boeuf

Avec une fourchette lourde, transférer la viande sur une planche ou une assiette cerclée. Déchiqueter avec deux fourchettes. Verser la moitié de la sauce et réserver (voir notes). Remettre le bœuf râpé dans le reste de la sauce à la mijoteuse, couvrir et laisser tiédir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Abats Et Os De Cou De Dinde

Boeuf

Viande