Boeuf Bourguignon

Name: Boeuf Bourguignon
Prep time: 3 h 10 min
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". bacon, en lanières; 3 gras de dos de porc; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". boeuf, coupé en morceaux (peut utiliser de la viande de ragoût, du mandrin ou de la surlonge supérieure); 355 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de bœuf (ou bouillon); 10 grains de poivre vert (si vous navez pas de grains de poivre vert frais, du poivre noir moulu peut être utilisé à la place); 5 1 litre de lait entier, à température ambiante carottes pelées et coupées en cubes; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 5 gousses dail, hachées; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 1 oignon, haché finement; 20 oignons perlés blancs; 750 1 lb de Mafaldi frais si possible vin rouge (utiliser un vin corsé de qualité raisonnable); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir

Besoin d'un plat principal sans produits laitiers? Le bœuf Bourguignon pourrait être une recette incroyable à essayer. Cette recette fait 4 portions avec 1211 calories, 51g de protéines, et 79g de matières grasses chacun. Pour 7,21 per par portion, cette recette couvertures 41% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des oignons perlés, des feuilles de laurier, du bœuf et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vin rouge, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Chocolat au Vin Rouge #SundaySupper en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est solide. Essayer Boeuf Bourguignon, Boeuf Bourguignon, et Boeuf Bourguignon pour des recettes similaires.