Bisque de crevettes à l'avocat

Bisque de crevettes à l'avocat
La bisque de crevettes à l'avocat se prépare en environ 45 minutes . Cette recette est pour 12 personnes et coûte 1,27 $ par portion. Une portion contient 185 calories , 15 g de protéines et 12 g de matières grasses . Rendez-vous au magasin pour acheter des avocats, du jus de citron, du poivre moulu et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Elle vous est proposée par Allrecipes. 25 personnes ont été impressionnées par cette recette. Quelques personnes ont beaucoup apprécié ce plat principal. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, primal et cétogène . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 64 % sur Spoonacular . Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires sont : Bisque de crevettes crémeuse , Lassi sucré à l'avocat - Comment faire un lassi à l'avocat - Avocat indien et Bisque aux tomates séchées et au basilic Alouette .

Instructions

1
Couper les avocats en deux. Retirer les noyaux. Déposer la chair dans un petit bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Piment Arbol Séché1 Piment Arbol Séché
2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
Shaohsing, Ou Vin De Riz ChinoisShaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
2
Hacher les crevettes cuites.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï
3
Dans une casserole moyenne, mélanger l’avocat, le bouillon de poulet, le lait entier, le jus de citron et l’oignon haché.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courgettes, Coupées En Cubes De 1"Courgettes, Coupées En Cubes De 1"
Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, DéveinéesCrevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées
1 Tasse De Lait Entier Ou De Crème1 Tasse De Lait Entier Ou De Crème
1 Piment Arbol Séché1 Piment Arbol Séché
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
4 Calmars Entiers Nettoyés (environ 1 Livre)4 Calmars Entiers Nettoyés (environ 1 Livre)
4
Porter lentement à ébullition en remuant fréquemment.
5
Ajoutez les crevettes hachées, ainsi que le sel et le poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Soupe D'échalotes Coupées En Julienne1 Cuillère à Soupe D'échalotes Coupées En Julienne
2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï
6
Bien chauffer, mais ne pas faire bouillir.
7
Retirer du feu. Rectifier l'assaisonnement. Servir chaud ou froid.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions12
Score de santé10
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