Biscuits à la Tarte aux Pacanes
Biscuits à la tarte aux pacanes est un végétarien recette avec 54 portions. Une portion contient 95 calories, 1g de protéines, et 5g de matières grasses. Pour 14 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Thanksgiving sera encore plus spécial avec cette recette. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange de beurre, de sirop de maïs, de pacanes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 8%. Cette partition est améliorable. Essayer Mini Tarte au Chocolat Et aux Pacanes Gâteau au Fromage, Biscuits aux Noix de Pécan, et Biscuits Aux Pacanes pour des recettes similaires.
Instructions
Battre 1 tasse de beurre et de sucre à vitesse moyenne avec un mélangeur électrique jusqu'à ce qu'ils soient légers et moelleux.
Ajouter 1/2 tasse de sirop de maïs et les jaunes d'œufs, en battant bien. Incorporer graduellement la farine; couvrir et laisser refroidir 1 heure.
Faire fondre 1/4 tasse de beurre dans une casserole épaisse à feu moyen; incorporer le sucre en poudre et 3 cuillères à soupe de sirop de maïs. Cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que le mélange bout.
Retirer du feu. Incorporer les pacanes; refroidir 30 minutes. Façonner le mélange par 1/2 cuillerée à thé en boules de 1/4 de pouce; réserver.
Façonner la pâte à biscuits en boules de 1 pouce; placer 2 pouces de distance sur des plaques à pâtisserie légèrement graissées. Battre les blancs d'œufs jusqu'à consistance mousseuse; badigeonner les boules de pâte.
Cuire au four à 375 pendant 6 minutes.
Retirer du four et placer les boules de pacanes au centre de chaque biscuit.
Cuire au four de 8 à 10 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Laisser refroidir 5 minutes sur des plaques de cuisson; retirer sur des grilles pour refroidir complètement. Congeler jusqu'à 1 mois, si désiré.
Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel
Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Von Winning Winnings avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.
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