Biscuits Salés au Sésame et aux Pépites de Chocolat Noir

Name: Biscuits Salés au Sésame et aux Pépites de Chocolat Noir
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis pois à coque violette; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement graines de sésame noir; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun emballé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pépites de chocolat noir; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge huile de friture, de préférence de canola; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge biscuits au gingembre, divisés; 532 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible rôti et pistaches; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sauce soja (nayez pas peur); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible (2 bâtonnets) beurre non salé, ramolli; 1 Oreos doublement farcis extrait de vanille pure

Cette recette sert 20 et coûte 31 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 253 calories. Cette recette est appréciée par 18 gourmets et cuisiniers. Si vous avez de la farine, du beurre, des œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 17%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Biscuits Salés Au Sésame Et Aux Pépites De Chocolat Noir, Biscuits Noirs et Blancs: Pépites de Chocolat au Fromage à la Crème et Sucre Brun Foncé au Chocolat Noir, et Biscuits aux Pépites De Chocolat Au Beurre Doré Salé.

Instructions

Placez les grilles au centre et au tiers supérieur du four et tapissez deux plaques à pâtisserie de papier sulfurisé. Réserver.

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Four

Dans un bol moyen, fouetter ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Dans le bol d'un batteur sur socle muni d'une palette, battre ensemble le beurre et les sucres jusqu'à ce qu'ils soient légers et moelleux, environ 3 à 5 minutes. Arrêtez le mélangeur et grattez le mélange de beurre avec une spatule.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur Sur Pied

Spatule

Bol

Ajouter l'œuf et le jaune d'œuf et battre à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange soit moelleux, environ 1 à 2 minutes. Incorporer la vanille et la sauce soja. Arrêtez le mélangeur et ajoutez les ingrédients secs, en même temps au mélange de beurre. Battre à basse vitesse jusqu'à ce que tout soit combiné. Arrêtez le mélangeur, ajoutez les graines de sésame et les morceaux de chocolat et pliez-les ensemble à l'aide d'une spatule jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Couvrir la pâte d'une pellicule plastique et réfrigérer environ 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Chocolat

Sésame

Sauce Soja

Jaune D'oeuf

Vanille

Beurre

Pâte

Envelopper

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Spatule

Blender

Juste avant d'être prêt à cuire les biscuits, préchauffez le four à 350 ° F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer environ 1/4 tasse de graines de sésame noires dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Sésame Noir

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ramassez la pâte à biscuits par la cuillère à soupe dans votre main.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte à Biscuits

Roulez en boule et incorporez les graines de sésame noires. Les boules de pâte n'ont pas besoin d'être complètement recouvertes de graines, juste bien enrobées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Sésame Noir

Pâte

Graine

Rouler

Placer sur des plaques à pâtisserie préparées.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four environ 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four, laisser refroidir sur la plaque à pâtisserie pendant environ 10 minutes, puis retirer sur une grille pour refroidir complètement. Conservez les biscuits dans un récipient hermétique. Les cookies dureront un jour ou deux. Les huiles sur les graines peuvent avoir tendance à rancer. Ces biscuits sont mieux consommés en quelques jours.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Graine

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Grille Métallique