Biscuits double chocolat et expresso

Name: Biscuits double chocolat et expresso
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis cp. oignon; 57 1 lb de Mafaldi frais si possible dark chocolate covered espresso beans; 2 oeufs, à température ambiante; 125 piment habenero farine; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) sel de mer fin; 170 piment habenero chocolat mi-sucré, tel que Ghiradelli, coupé en morceaux de 1/2 pouce; 180 1 lb de Mafaldi frais si possible pépites de chocolat mi-sucrées, telles que Nestlé Toll House; 150 piment habenero avec des amandes (1,45 once chacune), hachées; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham beurre non salé, à température ambiante; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham poudre de cacao non sucrée; 1 Oreos doublement farcis extrait de vanille pure

Les biscuits double chocolat et expresso sont un dessert pour 10 personnes. Une portion de ce plat contient environ 5 g de protéines , 19 g de matières grasses et un total de 373 calories . Pour 82 cents par portion , cette recette couvre 9 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 4 personnes ont réalisé cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et récupérez de la poudre de cacao, du beurre, du chocolat mi-sucré et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 28 % , ce qui n'est pas si énorme. Des recettes similaires incluent les biscuits expresso double chocolat , les biscuits expresso double chocolat et les biscuits expresso double chocolat .

Instructions

Regardez comment réaliser cette recette.

Placez une grille de four au centre du four. Préchauffer le four à 300 degrés F. Tapisser 2 plaques à pâtisserie de papier sulfurisé ou de tapis en silicone. Mettre de côté.

Matériel que vous utiliserez

Grains D'espresso Enrobés De Chocolat Noir

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

Dans un petit bol, mélanger le chocolat aigre-doux et le beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Pépites De Chocolat Au Lait Et De Caramel

3 Petits Navets, Pelés Et Coupés En Tranches De 1/8 De Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Placez le bol sur une casserole d'eau à peine frémissante et remuez de temps en temps jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et que le mélange soit lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Onces De Chocolat Mi-sucré, Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce (recommandé : Ghirardelli)

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Dans le bol d'un robot culinaire, hachez finement les grains d'espresso enrobés de chocolat. Dans un bol moyen, mélanger les grains d'espresso hachés, la farine, le cacao en poudre, la levure chimique et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grains D'espresso Enrobés De Chocolat

Grains D'espresso

Cp. Oignon

Papier De Riz

Bonbons Sauveteurs

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Cerises Confites Supplémentaires

Dans un autre bol moyen, fouetter ensemble le sucre, les œufs, 2 cuillères à soupe d'eau et l'extrait de vanille. Ajoutez progressivement les ingrédients secs et remuez jusqu'à obtenir une consistance épaisse et lisse. Incorporez le chocolat fondu. Incorporer les pépites de chocolat. À l'aide d'une cuillère à biscuits ou à crème glacée, versez 1/4 tasse de pâte sur les plaques à pâtisserie préparées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Cuillère à Café De Lait 2%

(recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)

6 Onces De Chocolat Mi-sucré, Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce (recommandé : Ghirardelli)

1 Barre Chocolatée Heath (1,4 Once), écrasée

48 Bonbons Skittles En Bouchées

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Cerises Confites Supplémentaires

Matériel que vous utiliserez

3 Tasses Chacun De Sorbet à La Framboise, à L'orange Et Au Citron Vert

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Cerises Confites Supplémentaires

Cuire au four jusqu'à ce que légèrement gonflé et que le dessus commence à se fissurer, 18 à 20 minutes. Laissez les biscuits refroidir complètement sur les plaques à pâtisserie et servez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 Bonbons Skittles En Bouchées

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

Equipement

Grains D'espresso Enrobés De Chocolat Noir

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

Cerises Confites Supplémentaires

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

3 Tasses Chacun De Sorbet à La Framboise, à L'orange Et Au Citron Vert

Ingrédients

Portion:

1Oreos doublement farcis

cp. oignon 571 lb de Mafaldi frais si possible

dark chocolate covered espresso beans 2

oeufs, à température ambiante 125piment habenero

farine 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

sel de mer fin 170piment habenero

chocolat mi-sucré, tel que Ghiradelli, coupé en morceaux de 1/2 pouce 1801 lb de Mafaldi frais si possible

pépites de chocolat mi-sucrées, telles que Nestlé Toll House 150piment habenero

avec des amandes (1,45 once chacune), hachées 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

beurre non salé, à température ambiante 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

poudre de cacao non sucrée 1Oreos doublement farcis

extrait de vanille pure

Vin recommandé: Crème De Xérès, Vin De Porto, Muscato Dasti

Le Sherry à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont d'excellents choix pour le dessert. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pouvez essayer le NV Solera Cream Sherry. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars par bouteille.

NV Solera Crème Xérès

Le Solera Cream Sherry a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes sucrés de noix salées et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée douce mène à une bouche ronde, luxuriante et moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.