Biscuits aux Épices aux Raisins Secs et aux Noix

Name: Biscuits aux Épices aux Raisins Secs et aux Noix
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 414 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Cuisine Professionnelle Lorann®; 1 1 livre de courgettes, anis; 0 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 2 grand jaunes doeufs; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement raisins secs dorés; 1 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 0 (peut être ou écrémé) clous de girofle moulus; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement à 2 kiwis moyens, pelés et tranchés; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (1 1/2 bâtonnets) beurre non salé, coupé en morceaux de 1/2 po, à température ambiante; 57 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de morceaux de noix (environ, grillés, refroidis; 142 Noix de toute sorte (hachées) tasse damandes entières (environ, grillées, refroidies; 8 (peut être ou écrémé) (environ) lait entier

Les biscuits aux épices aux raisins secs et aux noix pourraient être le dessert que vous recherchez. Cette recette végétarienne sert 30 et coûte 27 cents par portion. Une portion contient 159 calories, 3g de protéines, et 9g de matières grasses. Cette recette d'Epicurious a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine tout usage, des clous de girofle moulus, des raisins secs dorés et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 14%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Biscuits aux Épices au Rhum Et aux Raisins, Biscuits aux Épices aux Raisins Secs, et Biscuits aux Épices Carottes et Raisins Secs pour des recettes similaires.

Instructions

Placer la grille au centre du four et préchauffer à 350 ° F. Vaporiser 2 grandes plaques de cuisson avec un spray antiadhésif.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Placer le sucre en poudre dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Incorporer suffisamment de lait par cuillères à café (environ

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait

pour former un glaçage épais et lisse. Couvrir le glaçage; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vitrage

Mélanger les amandes et les noix dans le robot. À l'aide de tours marche / arrêt, mélanger jusqu'à ce que la plupart des noix soient réduites à des morceaux de 1/4 de pouce (certaines seront très finement broyées).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amandes

Noix

Mélanger la farine, le beurre, 2/3 tasse de sucre, les écorces d'agrumes, l'anis, le sel, les épices et le bicarbonate de soude dans un grand bol. À l'aide d'un mélangeur électrique, battre à basse vitesse jusqu'à ce qu'un repas fin se forme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Anis

Beurre

épices

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Ajouter les jaunes d'œufs et battre jusqu'à formation de touffes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Ajouter les noix et les raisins secs. Battre jusqu'à ce que la pâte tienne ensemble, en ajoutant du lait par cuillerées à thé (environ

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raisin

Pâte

Lait

Noix

si la pâte est sèche. Pétrir la pâte brièvement pour la compacter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Étaler 1/3 de pâte sur une surface légèrement farinée jusqu'à un rectangle de 1/4 à 1/3 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Couper dans le sens de la longueur en bandes de 2 pouces de large.

Coupez chaque bande en diagonale en diamants de 11/2 à 2 pouces.

Transférer les diamants sur une plaque à pâtisserie. Rassemblez les restes de pâte et réservez. Répéter avec le reste de la pâte. Ramollir les restes, en découpant plus de biscuits, jusqu'à ce que toute la pâte soit utilisée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire les biscuits, 1 feuille à la fois, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 17 minutes. Déposer généreusement 1/2 cuillère à café de glaçage sur chaque biscuit chaud et étaler avec le dos de la cuillère pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Vitrage

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser les biscuits reposer sur des plaques à pâtisserie jusqu'à ce qu'ils refroidissent complètement et que le glaçage soit pris. (Peut être préparé 1 semaine à l'avance. Conserver hermétiquement entre les feuilles de papier ciré à température ambiante.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Vitrage

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie