Biscuits Aux Flocons de Neige au Chocolat Et à la Menthe Poivrée

Name: Biscuits Aux Flocons de Neige au Chocolat Et à la Menthe Poivrée
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 lb de Mafaldi frais si possible Bonbons au maïs, bretzels supplémentaires et biscuits sandwich au chocolat ovales fourrés à la crème (entiers et écrasés); 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pois à coque violette; 3 cannes de bonbons (voir note); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre de confiserie; 1 paquet de mélange à gâteau naturel; 1 biscuits au gingembre, divisés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif; 8 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre non salé, à température ambiante; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poudre de cacao non sucrée, telle que la Valhrona; 1 Oreos doublement farcis Assortiment de vermicelles et de mini-craquelins en forme d'ourson au miel, en option; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

Les biscuits aux flocons de neige au chocolat et à la menthe poivrée pourraient être le dessert que vous recherchez. Une portion contient 120 calories, 1g de protéines, et 4g de matières grasses. Cette recette sert 30 personnes. Pour 14 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures. Rendez-vous au magasin et ramassez de la poudre de cacao, du sucre, du bicarbonate de soude et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Noël. Quelques personnes ont fait cette recette, et 73 diraient qu'elle a frappé le coup. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 11%. Ce score n'est pas si impressionnant. Des recettes similaires incluent Écorce de Menthe Poivrée Flocon de Neige, Biscuits Aux Flocons de Neige, et Biscuits Aux Flocons de Neige.

Instructions

Pour les biscuits: Dans un bol moyen, fouetter ensemble la farine, la poudre de cacao, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Poudre De Cacao

Rouleau De Fruits

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Dans le bol d'un batteur sur socle muni d'une palette, crémer ensemble le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Crème

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur Sur Pied

Bol

Ajouter l'œuf, le jaune d'œuf et la vanille et battre jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Vanille

Oeuf

Ajouter les ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que la pâte se rassemble. Diviser la pâte en deux morceaux et envelopper chacun dans une pellicule plastique et réfrigérer pendant 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Ajuster la grille du four aux positions supérieure et inférieure du milieu et préchauffer le four à 350 ° F. Fariner légèrement une surface de travail propre. Tapisser deux plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Four

Sortez une boule de pâte et étalez-la à 1/4 de pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Découpez autant de biscuits que possible, en les transférant avec une spatule sur les plaques à biscuits préparées. Répétez avec le reste de la pâte, en retravaillant les restes et en passant à la boule de pâte suivante si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Spatule

Cuire les biscuits jusqu'à ce qu'ils sèchent sur le dessus, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser refroidir 5 minutes sur des plaques à pâtisserie puis transférer sur une grille pour refroidir complètement.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Grille Métallique

Pour l'assemblage: Dans un bol moyen, fouetter ensemble le sucre et l'eau jusqu'à consistance lisse, en ajoutant un peu plus d'eau si nécessaire. Prenez une petite cuillère et remplissez de glaçage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre