Biscuits au Pain d'Épice

Name: Biscuits au Pain d'Épice
Prep time: 3 h 12 min
Cook time: 3 h 12 min
Total time: 3 h 12 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge huile de friture, de préférence de canola; 2 Morceaux de caramel Heath Bar poudre de blanc doeuf; 591 1 lb de Mafaldi frais si possible 11,25 onces de farine tout usage (environ; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible rôti et pistaches; 0 Morceaux de caramel Heath Bar piment de la jamaïque moulu; 1 Oreos doublement farcis cannelle moulue; 1 Morceaux de caramel Heath Bar clous de girofle moulus; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché gingembre moulu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 tasses de farine de blé; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 5 bonbons Peachie-O's; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 bande de zeste de citron

Les biscuits au pain d'épice pourraient n'être que le dessert que vous recherchez. Cette recette sert 40 personnes. Pour 14 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 90 calories, 1g de protéines, et 4g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il est parfait pour Noël. Un mélange de poudre de blanc d'œuf, de sel, d'extrait de vanille et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 12 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 9%. Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Essayer Biscuits Au Pain D'Épice Et Biscuits Au Sucre D'Agrumes, Cookies Sérieux: Biscuits au Pain d'Épice, et Biscuits au Pain d'Épice pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour préparer les biscuits, peser ou verser légèrement la farine dans des tasses à mesurer sèches et niveler avec un couteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Couteau

Mélanger la farine, 1/2 cuillère à café de sel, la levure chimique, le gingembre, la cannelle, les clous de girofle et le piment de la jamaïque, en remuant avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Piment De La Jamaïque

Cannelle

Girofle

Gingembre

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Placer le beurre et le sucre granulé dans un grand bol et battre à grande vitesse au batteur jusqu'à ce qu'ils soient légers et moelleux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Ajouter l'œuf et battre jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Incorporer la mélasse et l'extrait de vanille. Réduire la vitesse du mélangeur à faible.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Vanille

Mélasse

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Blender

Ajouter le mélange de farine au mélange de beurre; battre jusqu'à consistance homogène.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Farine Tout Usage

Façonner la pâte en un rond de 4 pouces et recouvrir d'une pellicule plastique. Laisser refroidir pendant 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Rouler la pâte à 1/4 de pouce d'épaisseur sur une surface légèrement farinée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Découpez 40 biscuits (2 x 3 pouces), en remoulant les restes au besoin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Placez les biscuits à 1 pouce de distance sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four à 350 pendant 9 minutes ou jusqu'à ce que le fond soit légèrement doré. Refroidir sur une grille.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Pour préparer le glaçage, mélanger le sucre en poudre, la poudre de blanc d'oeuf et 1/8 cuillère à café de sel, en remuant bien. Ajouter progressivement 1 cuillère à soupe d'eau, en remuant constamment avec un fouet jusqu'à consistance lisse. Décorez les biscuits comme vous le souhaitez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs Séchés

Sucre En Poudre

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Cerise

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Saupoudrer de sucre, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Laisser reposer les biscuits sur une grille de refroidissement jusqu'à ce que le glaçage soit complètement sec (environ 1 heure).

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Cerise

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Les fioritures de finition ne nécessitent pas d'équipement spécial. Tout d'abord, inondez les biscuits en étalant un glaçage fin avec une petite spatule décalée pour enrober, si désiré. Enfilez un glaçage plus épais à partir d'un sac à fermeture éclair pour le contour. Utilisez un cure-dent pour faire de petits points de glaçage qui servent de colle pour les détails décoratifs comme les perles de sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage