Biscuits au chocolat et aux noix

Besoin d’un dessert lacto ovo végétarien ? Les biscuits au chocolat et aux noix pourraient être une excellente recette à essayer. Cette recette en sert 60. Pour 6 cents par portion, cette recette couvre 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 47 calories, 1 g de protéines et 3 g de matières grasses. Un mélange d'extrait d'amande, de sel, de levure chimique et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si savoureuse. 4 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Il vous est présenté par Taste of Home. Avec un score cuillère de 7%, ce plat est très mauvais (mais quand même réparable). Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être également des recettes telles que Biscuits au moulinet aux dattes et aux noix, Biscuits au moulinet aux fraises et aux noix et Biscuits au moulinet au chocolat et à la menthe.
Instructions
Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Incorporer l'œuf et la vanille.
Mélanger la farine, la levure chimique et le sel; ajouter progressivement au mélange crémeux et bien mélanger. Divisez la pâte en deux; ajouter les amandes et l'extrait d'amande à une portion.
Ajouter le cacao à la portion restante.
Étalez chaque portion entre deux feuilles de papier ciré en un format de 16 x 8 pouces. rectangle. Réfrigérer 30 minutes.
Placer la couche d'amandes sur la pâte au chocolat.
Rouler fermement à la manière d'un roulé en gelée, en commençant par un côté long; envelopper dans une pellicule plastique. Réfrigérer toute la nuit ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Préchauffer le four à 350°. Déballez et coupez en 1/4 po. tranches.
Placer à 2 po d'intervalle sur des plaques à pâtisserie non graissées.
Cuire au four de 9 à 11 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Retirer sur des grilles pour refroidir.
Vin recommandé: Crème De Xérès, Madère, Prosecco
Les cookies fonctionnent très bien avec Cream Sherry, Madère et Prosecco. Le Prosecco pétillant et sucré ne submerge pas les simples biscuits au sucre ou aux sablés, un sherry à la crème sucrée complète les biscuits épicés et les notes de noisette de Madère s'accordent parfaitement avec les biscuits aux noix. Le Riesling NV Bully Hill Vineyards 'Bass' avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Cela coûte environ 12 dollars par bouteille.
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NV Bully Hill Vineyards 'Bass' Riesling