Biscuits au Cheddar et au Jalapeño

Name: Biscuits au Cheddar et au Jalapeño
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 175 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/3 tasse de farine tout usage; 45 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/4 tasse de polenta ou de farine de maïs finement moulue; 45 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". cuillères à soupe de sucre; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 1 pincée Pincée de poivre de Cayenne; 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". (1 1/2 tasse emballée, 170g) fromage cheddar fort râpé, divisé (1 1/4 tasse et 1/4 tasse); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jalapeños frais coupés en dés (plus ou moins au goût); 200 1 lb de Mafaldi frais si possible 3/4 tasse + 2 cuillères à soupe de crème épaisse, plus un supplément pour le brossage

La recette Des biscuits au Cheddar et au Jalapeño peut être préparée en 25 minutes environ. Une portion contient 238 calories, 7g de protéines, et 13g de matières grasses. Cette recette végétarienne lacto ovo sert 10 et coûte 36 cents par portion. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Cette recette de Simply Recipes nécessite de la farine, de la farine de maïs moulue, des jalapeños et du fromage cheddar fort. Dans l'ensemble, cette recette gagne un très mauvais (mais toujours réparable) score spoonaculaire de 0%. Essayer Biscuits au Cheddar Jalapeno, Biscuits au Cheddar Jalapeno, et Biscuits au Cheddar et au Jalapeño pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 220 °C (425 °F).

Matériel que vous utiliserez

Four

Fouetter les ingrédients secs, ajouter le fromage et les jalapeños: Dans un grand bol, fouetter ensemble la farine, la polenta, le sel, le sucre, le cayenne et la levure chimique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Poivre De Cayenne Moulu

1/2 Orange, Zeste Fraîchement Râpé

Fromage

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Incorporer 1 1/4 tasse de fromage cheddar râpé et les jalapeños coupés en dés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Cheddar Râpé

Ajouter la crème: Faire un puits au centre du mélange de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

Farine Tout Usage

Versez la crème au centre du puits et vos mains (propres) pour réunir délicatement les ingrédients.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

Si vous avez besoin d'ajouter un peu plus de crème, faites-le un petit filet à la fois. Vous voulez juste que tout soit suffisamment mouillé pour que la pâte soit collante et grumeleuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

Pâte

Pétrir la pâte, juste assez: Retourner la pâte sur une surface légèrement saupoudrée de farine. Pétrir la pâte quelques fois - peut-être seulement trois ou quatre poussées. Tu veux juste que ça se rassemble. (Le pétrissage excessif donnera des biscuits plus fermes et plus denses.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuit

Pâte

Farine Tout Usage

Découpez les formes de biscuits: Formez la pâte en un disque d'environ 3/4 de pouce à un pouce d'épaisseur. Utilisez un coupe-biscuits (ou un petit verre à jus) pour découper des formes de biscuits rondes dans le disque.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuit

Pâte

Jus