Biscuits Au Babeurre

Name: Biscuits Au Babeurre
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 60
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 cuillère à café de thym frais haché ou de thym séché; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 1/3 tasse de mélasse; 2 Oignon jaune moyen, haché chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 2% de lait; 2 kilogramme farine auto-montante; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible saindoux fondu

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes du Sud, alors essayez les biscuits au babeurre. Une portion contient 168 calories, 6g de protéines, et 3g de matières grasses. Pour 13 cents par portion, vous obtenez un plat d'accompagnement qui sert 60. Si vous avez des gouttes de bacon, de la levure chimique, du babeurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 32 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 44%. Des recettes similaires incluent Biscuits Au Babeurre, Biscuits Au Babeurre, et Biscuits Au Babeurre.

Instructions

Préchauffez le four à 375 degrés F (190 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans un grand bol, mélanger la farine auto-levante et la levure chimique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Auto-montante

Poudre à Pâte

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser le saindoux fondu et mélanger jusqu'à homogénéité. Incorporer le babeurre et le lait jusqu'à ce que la pâte se rassemble.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Pâte

Saindoux

Lait

Tapoter la pâte sur une surface légèrement farinée et rouler jusqu'à 3/4 de pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Couper en biscuits à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un emporte-pièce rond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuit

Rouleau De Fruits

Matériel que vous utiliserez

Emporte-pièce

Placer sur des plaques à pâtisserie, en espaçant d'environ 1 pouce.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Badigeonner les dessus de gouttes de bacon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filet De Bacon

Cuire de 10 à 12 minutes au four préchauffé, jusqu'à ce que les fonds et les dessus soient légèrement dorés.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

1/2 cuillère à café de thym frais haché ou de thym séché 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 1/3 tasse de mélasse 2Oignon jaune moyen, haché

chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle 2371 lb de Mafaldi frais si possible

2% de lait 2kilogramme

farine auto-montante 2371 lb de Mafaldi frais si possible

saindoux fondu

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numéro 5 avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 69 dollars par bouteille.