Biscotti Au Chocolat Et aux Agrumes

Biscotti Au Chocolat Et aux Agrumes
Biscotti aux agrumes au chocolat pourrait être juste le Méditerranéen recette que vous recherchez. Pour 14 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 116 calories, 2g de protéines, et 4g de matières grasses par portion. Cette recette sert 36 personnes. Cela fonctionne bien comme un dessert très abordable. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez de la levure chimique, du zeste de citron, de la poudre de cacao et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 14%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Mélange à Gâteaux Biscotti aux Agrumes, Biscotti Aux Pépites De Chocolat au Caramel Trempé Au Chocolat, et Biscotti Au Chocolat pour des recettes similaires.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Préchauffez le four à 325 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
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3
Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Incorporer la farine, la semoule de maïs, la levure chimique et le sel dans un grand bol. À l'aide d'un batteur électrique, battre les œufs et le sucre dans un autre grand bol jusqu'à ce qu'ils soient jaune pâle et moelleux, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/3 Tasse De Mélasse1 1/3 Tasse De Mélasse
Filets De Truite De Lac (environ Chacun)Filets De Truite De Lac (environ Chacun)
Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)
Jus De Citron, FacultatifJus De Citron, Facultatif
Paquet De Mélange à Gâteau NaturelPaquet De Mélange à Gâteau Naturel
Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes EnlevéesPain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées
Matériel que vous utiliserez
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Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour TacosFromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos
Crevettes SautéesCrevettes Sautées
2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie
4
Ajouter les zestes d'orange et de citron aux ingrédients secs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Bâtonnets De Bretzel3 Bâtonnets De Bretzel
Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La GarnitureTranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture
5
Ajouter le mélange de farine aux œufs et au sucre et battre jusqu'à homogénéité (la pâte sera molle et collante).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement TranchésAil, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés
Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)
Jus De Citron, FacultatifJus De Citron, Facultatif
Paquet De Mélange à Gâteau NaturelPaquet De Mélange à Gâteau Naturel
6
Laisser reposer 5 minutes.
7
À l'aide d'une spatule en caoutchouc, transférer la pâte sur la plaque à pâtisserie préparée, en formant deux monticules espacés uniformément. Humidifiez vos mains avec de l'eau et façonnez la pâte en deux bûches de 11 x 4 pouces.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Paquet (3,4 Onces) De Pouding Instantané Au Chocolat JELL-O1 Paquet (3,4 Onces) De Pouding Instantané Au Chocolat JELL-O
Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement TranchésAil, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés
Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4
Matériel que vous utiliserez
Crevettes SautéesCrevettes Sautées
4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt
8
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit légèrement brun, environ 35 minutes. Refroidissez les bûches pendant 5 minutes. À l'aide d'un couteau dentelé, coupez les bûches en tranches diagonales de 1/2 pouce d'épaisseur. Disposer les biscotti coupés vers le bas sur la même plaque à pâtisserie.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BiscottiBiscotti
Matériel que vous utiliserez
3 M&M's Verts3 M&M's Verts
Crevettes SautéesCrevettes Sautées
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9
Cuire au four jusqu'à ce que les biscotti soient pâles et dorés, environ 25 minutes. Laisser refroidir les biscotti sur la plaque à pâtisserie pendant 5 minutes. À l'aide d'une spatule en métal, transférer les biscotti sur une grille et laisser refroidir complètement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BiscottiBiscotti
Matériel que vous utiliserez
Crevettes SautéesCrevettes Sautées
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4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt
10
Faire fondre les pépites de chocolat au micro-ondes, en remuant toutes les 20 secondes, environ 1 1/2 minutes au total. Trempez 1 côté coupé de chaque biscotti dans le chocolat fondu. Secouez doucement l'excès de chocolat.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Cuillère à Café De Lait 2%1/2 Cuillère à Café De Lait 2%
6 Onces De Chocolat Mi-sucré, Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce (recommandé : Ghirardelli)6 Onces De Chocolat Mi-sucré, Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce (recommandé : Ghirardelli)
BiscottiBiscotti
Bande De Zeste De CitronBande De Zeste De Citron
Matériel que vous utiliserez
Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, FacultatifCrème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif
11
Déposer les biscotti, côté chocolat vers le haut, sur la plaque à pâtisserie. Réfrigérer jusqu'à ce que le chocolat soit ferme, environ 35 minutes. Trempez un pinceau à pâtisserie dans le cacao, puis badigeonnez légèrement le cacao sur le chocolat de chaque biscotti.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Onces De Chocolat Mi-sucré, Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce (recommandé : Ghirardelli)6 Onces De Chocolat Mi-sucré, Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce (recommandé : Ghirardelli)
BiscottiBiscotti
Papier De RizPapier De Riz
Bande De Zeste De CitronBande De Zeste De Citron
Matériel que vous utiliserez
Crevettes SautéesCrevettes Sautées
Brosse à PâtisserieBrosse à Pâtisserie
12
Les biscotti peuvent être faits à l'avance. Conservez-les dans un récipient hermétique jusqu'à 4 jours, ou enveloppez-les dans du papier d'aluminium et congelez-les dans des sacs en plastique refermables jusqu'à 3 semaines.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BiscottiBiscotti
Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du PapierTomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier
Matériel que vous utiliserez
Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4 Et N° 2Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4 Et N° 2
Crevettes SautéesCrevettes Sautées
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 35 m.
Portions36
Score de santé1
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