Beurre de Crevettes

Name: Beurre de Crevettes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 bâton beurre ramolli; 1 branche thym frais haché ou 1-1/2 cuillères à café de thym séché, divisé; 2 gousses dail émincées; 6 crevettes et veinées sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 1 oignon haché; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". crevettes décortiquées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le beurre de crevettes. Cette recette sans gluten, primale et pescatarienne sert 6 et coûte 1,91 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 16g de protéines, 32g de matières grasses, et un total de 355 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez des crevettes à coquille, du thym, des gousses d'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 23%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Camion de Crevettes Hawaïennes Spécial (Crevettes au Beurre au Citron et à l'Ail), Crevettes au Beurre Brun, et Crevettes au Beurre Miso pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une poêle de 12 po, caraméliser l'oignon, les gousses d'ail et le thym dans du beurre non salé. Incorporer les crevettes; cuire lentement jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre Non Salé

Gousses D'ail Entières

Crevette

Oignon

Thym

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer dans un robot culinaire et réduire en purée jusqu'à consistance lisse; avec le robot en marche, ajouter le beurre ramolli, 1 C. à soupe. parfois. Forcer à travers une passoire à mailles fines. Assaisonner de sel casher et de poivre noir fraîchement moulu. Pour une texture super fine, filtrer à nouveau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Moulu

Sel Casher

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Tamis

Equipement

Poêle

Robot Culinaire

Tamis

Ingrédients

Portion:

2bâton

beurre ramolli 1branche

thym frais haché ou 1-1/2 cuillères à café de thym séché, divisé 2

gousses d'ail émincées 6crevettes et veinées

sel casher et poivre noir fraîchement moulu 1

oignon haché 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

crevettes décortiquées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est Thrive Pinot Grigio. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.