Beignets de Poireaux et Noix

Name: Beignets de Poireaux et Noix
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 24 crevettes et veinées Disponible dans la section des aliments asiatiques de certains supermarchés et sur les marchés asiatiques; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 1 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 2 grand oeufs, battus pour mélanger; 3 Oignon jaune moyen, haché poireaux hachés (parties blanches et vert pâle seulement; environ 10 moyennes); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron frais et quartiers de citron pour la garniture; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible (ou plus) panko (chapelure japonaise); 1 Oreos doublement farcis pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 24 crevettes et veinées Huile végétale (pour la friture); 355 1 lb de Mafaldi frais si possible noix hachées

Les beignets de poireaux et de noix ne sont peut-être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 101 calories, 3g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Pour 47 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 24 personnes. Cette recette d'Epicurious a 1 fans. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez disponible dans la section des aliments asiatiques de certains supermarchés et sur les marchés asiatiques, panko, sel et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 45%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Beignets de Poireaux (Prassokeftedes), Beignets de Poireaux et Pommes de Terre, et Beignets De Chou-Fleur Et Poireaux.

Instructions

Cuire les poireaux dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poireau

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Égoutter très bien et laisser refroidir. Travailler par lots, envelopper les poireaux dans des torchons et presser tout le liquide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poireau

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Serviettes De Cuisine

Placer les poireaux dans le robot et mélanger pour obtenir une pâte grossière.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poireau

Transférer les poireaux dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poireau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter 3/4 tasse de panko, les œufs, le jus de citron, la levure chimique, le sel et le poivre; bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Jus De Citron

Poivrer

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Oeuf

Sel

Incorporer les noix.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix

Ajouter plus de panko par cuillères à soupe si le mélange est très humide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Former 3 cuillères à soupe de mélange poireau-noix en galette de 1/2 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix

Poireau

Déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de plastique. Répéter avec le reste du mélange. Faire à l'avance Peut être fait 1 jour à l'avance. Couvrir les galettes de plastique et réfrigérer.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Préchauffer le four à 300 ° F. Tapisser la plaque à pâtisserie de plusieurs couches d'essuie-tout.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Serviettes En Papier

Four

Verser l'huile dans une grande casserole à une profondeur de 1 pouce. Fixez le thermomètre à frire sur le côté de la poêle et faites chauffer l'huile à 350 ° F. En travaillant par lots, faites frire les galettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 4 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson