Beignets de Patates Douces

Beignets de Patates Douces
Besoin d'un repas du matin végétarien? Les beignets de patates douces pourraient être une super recette à essayer. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,16 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 697 calories, 12g de protéines, et 18g de matières grasses. Il vous est apporté par Mes recettes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 30 minutes. Si vous avez de la farine à pain, de la patate douce, du sucre granulé et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 69%. Essayer Beignets de Patates Douces, Beignets de Pâte à Tarte aux Patates Douces, et Beignets de Patates Douces et de Canneberges pour des recettes similaires.

Instructions

1
Piquez la patate douce partout avec une fourchette et faites-la cuire au micro-ondes à haute puissance pendant 10 minutes, jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées
Matériel que vous utiliserez
Origan Séché, 1/3 De Paume PleineOrigan Séché, 1/3 De Paume Pleine
2
Laisser refroidir, puis peler et réduire en purée la patate douce; vous devriez avoir environ 1 tasse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées
3
Dans une petite poêle, cuire le beurre à feu modéré jusqu'à ce qu'il soit noiseté et légèrement doré, environ 4 minutes. Gratter le beurre doré et les solides dans un petit bol et laisser refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
4
Dans la même poêle, chauffer le lait jusqu'à ce qu'il soit juste chaud, environ 10
Ingrédients dont vous aurez besoin
3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
5
Versez le lait chaud dans le bol d'un mélangeur électrique sur pied équipé du crochet à pâte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé
Matériel que vous utiliserez
Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour TacosFromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
6
Ajouter la levure et laisser reposer 5 minutes. Incorporer délicatement le sucre granulé, la cassonade légère, le sel, les graines de vanille, la muscade et le rhum.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre Brun ClairSucre Brun Clair
1/2 Tasse De Hershey's Kisses1/2 Tasse De Hershey's Kisses
Sucre En Poudre Et Crème Fouettée, FacultatifSucre En Poudre Et Crème Fouettée, Facultatif
1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)
Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour ServirCourgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir
1 1/4 Tasse D'eau Tiède (112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)1 1/4 Tasse D'eau Tiède (112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
Miel D'agrumesMiel D'agrumes
7
Ajouter la purée de patates douces, le beurre doré et les solides, l'œuf et les jaunes d'œufs et battre jusqu'à ce qu'ils soient combinés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Purée De Patates DoucesPurée De Patates Douces
1/2 Boîte (12 Onces Liquides) De Lait évaporé1/2 Boîte (12 Onces Liquides) De Lait évaporé
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
8
Ajouter les 3 1/4 tasses de farine à pain et battre à vitesse moyenne jusqu'à ce que la pâte soit uniformément humidifiée, environ 2 minutes. Augmentez la vitesse à modérément élevée et battez jusqu'à ce qu'une pâte molle se forme, environ 5 minutes. Rassemblez la pâte en boule et transférez-la dans un bol beurré. Couvrir et laisser lever dans un endroit sans courant d'air pendant 1 heure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine à PainFarine à Pain
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
9
Enfoncez la pâte et laissez reposer 5 minutes. Sur une surface légèrement farinée, étaler la pâte de 1/2 pouce d'épaisseur. À l'aide d'une fraise ronde de 2 3/4 po, tamponnez autant de cartouches que possible. À l'aide d'un cutter rond plus petit (1 pouce), tamponnez les centres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
PunchPunch
Bonbons Life SaversBonbons Life Savers
10
Transférer les beignets et les trous sur 2 plaques à pâtisserie en papier sulfurisé. Couvrir sans serrer d'une pellicule plastique et laisser les beignets et les trous se lever dans un endroit chaud pendant 1 heure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du PapierTomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier
Matériel que vous utiliserez
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le SandwichRondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
Oignon Jaune, Coupé En HuitOignon Jaune, Coupé En Huit
11
Préchauffez le four à 400 et positionnez les grilles dans les tiers supérieur et inférieur.
Matériel que vous utiliserez
Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits GrahamBiscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham
12
Cuire les trous pendant 10 minutes et les beignets pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient levés et dorés.
Matériel que vous utiliserez
Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits GrahamBiscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham
13
Dans un petit bol, mélanger le sucre et la cannelle. Mettre la moitié des beignets chauds dans un grand bol et arroser d'un peu de beurre fondu; mélanger et retourner pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Glace à La Vanille Et Noix De Pécan SupplémentairesGlace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), HachéesAvec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
14
Saupoudrer d'une partie du sucre à la cannelle et mélanger et retourner jusqu'à ce qu'il soit uniformément enrobé. Répétez avec les beignets restants, le beurre et le sucre à la cannelle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre à La CannelleSucre à La Cannelle
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
15
Transférer les beignets dans un plat; servir.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi3 hrs, 30 m.
Portions6
Score de santé4
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