Beefburger Jerk avec relish & chips d'ananas

Name: Beefburger Jerk avec relish & chips d'ananas
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 grand pommes de terre très grosses; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 1 oignon rouge, ½ râpé et ½ haché finement; 1 carotte râpée; 397 Noix de toute sorte (hachées) 400g de viande hachée de boeuf; 2 (peut être ou écrémé) assaisonnement à la jerk (nous avons utilisé Bart); 200 Noix de toute sorte (hachées) ananas frais de 7 oz (nous avons utilisé un paquet prédécoupé), haché finement; 1 piment rouge, épépiné et haché finement; 1 petite poignée coriandre grossièrement hachée; 1 jus de citron vert; 1 WES E Arts de la langue anglaise brioches à la laitue et aux hamburgers, à servir

La recette Jerk beefburger avec relish & chips d'ananas peut être faite en environ 55 minutes. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,89 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 29g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 577 calories. 135 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de jus de citron vert, d'assaisonnement jerk, de carotte et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Il vous est présenté par BBC Good Food. Avec une cuillerée score de 97%, ce plat est excellent. Filet de Porc Jerk avec Relish Ananas-Prune, Poulet Jerk avec Relish au Concombre, et Jerk de Porc Grillé avec Relish de Pêche au Curry sont très similaires à cette recette.

Instructions

Chauffer le four à 190C / 170C ventilateur / gaz

Matériel que vous utiliserez

Four

Frottez les pommes de terre et coupez-les en frites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Frites

Déposer les copeaux en une seule couche sur une plaque à pâtisserie, arroser d'huile, assaisonner et mélanger pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Frites

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four pendant 40 minutes jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger l'oignon râpé, la carotte, la viande hachée et l'assaisonnement à la jerk dans un grand bol, puis façonner en 4 galettes de taille uniforme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Jerk

Carotte

Viande Hachée

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Faites chauffer une poêle antiadhésive jusqu'à ce qu'elle soit chaude, puis faites cuire les hamburgers pendant 5 à 6 minutes de chaque côté.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Pour préparer la relish, mélangez l'oignon haché, l'ananas, le piment, la coriandre et le jus de citron vert. Pour servir, placez les hamburgers dans des petits pains fendus avec un peu de laitue et la relish épicée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert