Bavette Farcie aux Légumes

Name: Bavette Farcie aux Légumes
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 piment habenero bébés épinards, déchirés; 4 lanières de bacon, coupées en dés; 1 entier pour jambon à clouer; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Morceaux de légumes en bouchées; 680 piment habenero steak de flanc de bœuf (environ; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri haché, divisé; 1 Oreos doublement farcis Eau chaude (100 °F); 1 Oreos doublement farcis 1 sachet d'épinards frais prélavés; 2 gousses dail émincées; 3 poireaux (portion blanche seulement), tranchés; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham steaks de contre-filet; 1 ( aubergines) oignon, coupé en quartiers; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) sel, divisé; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron jaune doux haché

Bifteck de flanc Farci aux légumes est un sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et primitif plat principal. Pour 3,32 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 29g de protéines, 19g de matières grasses, et un total de 341 calories par jour. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. C'est parfait pour valentin jour. Un mélange de bébés épinards, de lanières de bacon, de poireaux et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 55 minutes. Il vous est apporté par Taste of Home. Avec une cuillère score de 66%, ce plat est bon. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Bavette Farcie Grillée à la Muffuletta (Farcie de Salumi, Provolone et Salade d'Olives), Bifteck de Flanc Grillé et Trio de Légumes, et Bavette Farcie.

Instructions

Couper le steak horizontalement d'un côté long à 1/2 po près. du côté opposé. Ouvrir le steak pour qu'il repose à plat; couvrir d'une pellicule plastique. Aplatir à 1/4 po. épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Matériel que vous utiliserez

Oignon Jaune, Coupé En Huit

Retirer le plastique; saupoudrer le steak de 1/8 cuillère à café de sel et de poivre. Mettez de côté. Dans une poêle, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

Pomme De Terre, Coupée En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Tranchée Finement

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Retirer sur du papier absorbant.

Matériel que vous utiliserez

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Égoutter en réservant 2 cuillères à soupe de jus de cuisson.

Dans les jus de cuisson, faire sauter les poireaux, les poivrons jaunes et 1 tasse de céleri jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer les épinards, le thym, le basilic et le bacon. Verser sur la viande à 1/2 po près. des bords.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Jaune

1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Pomme De Terre, Coupée En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Tranchée Finement

1 Oignon Rouge, Petits Dés

1 Petite Tête De Chou De Savoie, Ou De Chou Napa, Coupée En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Enroulez fermement le style rouleau de gelée, en commençant par un côté long. Attachez avec de la ficelle de cuisine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(ou Votre Choix De Tourbillon De Cannelle, Raisins Secs, Pomme, Etc.)

Bonbons Life Savers

Matériel que vous utiliserez

3 Têtes D'ail, Coupées En Deux Horizontalement

Frotter le steak avec l'ail et le reste du sel. Dans une grande poêle, faire dorer la viande dans l'huile de tous les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Placer dans une rôtissoire peu profonde graissée.

Matériel que vous utiliserez

Chou Violet, Finement Tranché

Ajouter l'oignon et le céleri restant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Mélanger le reste des ingrédients; verser sur le steak. Couvrir sans serrer de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Chapelure De Biscuits Graham Honey Maid®

Enfournez à 350° pendant 1 heure. Badigeonner de coulis.

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

Cuire au four, à découvert, 15 minutes de plus ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

Laisser reposer 10-15 minutes.

Retirez la ficelle et tranchez. Jeter la feuille de laurier; épaissir les jus si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gras De Dos De Porc

Equipement

Oignon Jaune, Coupé En Huit

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

3 Têtes D'ail, Coupées En Deux Horizontalement

Chou Violet, Finement Tranché

2 Tasses De Chapelure De Biscuits Graham Honey Maid®

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

Ingrédients

Portion:

227piment habenero

bébés épinards, déchirés 4

lanières de bacon, coupées en dés 1

entier pour jambon à clouer 1181 lb de Mafaldi frais si possible

Morceaux de légumes en bouchées 680piment habenero

steak de flanc de bœuf (environ 3551 lb de Mafaldi frais si possible

céleri haché, divisé 1Oreos doublement farcis

Eau chaude (100 °F)1Oreos doublement farcis

1 sachet d'épinards frais prélavés 2

gousses d'ail émincées 3

poireaux (portion blanche seulement), tranchés 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

steaks de contre-filet 1( aubergines)

oignon, coupé en quartiers 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)0cp. légume (c.-à-d. épinards)

sel, divisé 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir 2371 lb de Mafaldi frais si possible

panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce 3551 lb de Mafaldi frais si possible

poivron jaune doux haché

Vin recommandé: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Le Pinot Noir, le Merlot et le Cabernet Sauvignon sont d'excellents choix pour le bifteck de flanc. Le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les coupes de bœuf plus maigres se marient bien avec les rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les coupes plus grasses peuvent supporter un rouge audacieux, comme le cabernet sauvignon. Vous pourriez essayer le pinot Noir Joseph Phelps Pastorale Vineyard. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 50 dollars la bouteille.