Barres de Caramel Anglais

Name: Barres de Caramel Anglais
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) beurre, ramolli, divisé; 454 Noix de toute sorte (hachées) enrobage de bonbons au chocolat au lait, hachés grossièrement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sirop de maïs léger; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pacanes hachées; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte

La recette Des barres de caramel anglais peut être préparée en environ 35 minutes. Une portion de ce plat contient environ 0g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 140 calories par jour. Pour 23 cents par portion, vous obtenez un dessert qui sert 36. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Taste of Home. Si vous avez des noix de pécan, du sel, du sirop de maïs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 7%. Ce score est très mauvais (mais encore réparable). Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Caramel Anglais, Caramel Anglais, et Caramel Anglais.

Instructions

Beurrer un 15 pouces. x 10 pouces. x 1 pouce. poêler avec 1 cuillère à soupe de beurre; réserver. Dans un lourd 3 pintes. dans une casserole, faire fondre le beurre restant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter le sucre et le sirop de maïs; cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce qu'un thermomètre à bonbons indique 295° (stade de fissure molle).

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (3 Onces) De Moitiés De Noix De Pécan

Cornet De Sucre Glace

Réglisse Jaune Et Verte

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre à Bonbons

Retirer du feu; incorporer les pacanes et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Rouge, Jaune Et Vert

(gros Tube)

Verser rapidement dans le moule préparé.

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Laisser reposer 5 minutes. À l'aide d'un couteau bien aiguisé, marquez des lignes.

Matériel que vous utiliserez

2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce

Laisser reposer à température ambiante jusqu'à refroidissement.

Séparer en carrés, en utilisant un couteau bien aiguisé si nécessaire. Au micro-ondes, faire fondre l'enrobage de bonbons en remuant souvent. Trempez les carrés, un à la fois, dans l'enrobage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe De Margerine Ou De Beurre

Feuilles De Basilic Frais, Lavées Et égouttées

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Légumes Californiens

2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce

Placer sur du papier ciré jusqu'à ce qu'il soit pris.

Equipement

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Thermomètre à Bonbons

2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce

Mélange De Légumes Californiens

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

beurre, ramolli, divisé 454Noix de toute sorte (hachées)

enrobage de bonbons au chocolat au lait, hachés grossièrement 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sirop de maïs léger 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pacanes hachées 0(peut être ou écrémé)

(gros tube)4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le dessert peut être accompagné de crème de Xérès, de Porto et de Moscato d'Asti. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Johnson Estate Cream Sherry avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.

NV Johnson Estate Crème de Xérès

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettront de vieillir"". Une boisson pré-prandiale préférée. Considérez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscuits à tremper dans "à l'italienne". "