Baguettes Cuites Au Four

Baguettes Cuites Au Four
Baguettes cuites au four est un végétarien recette avec 4 portions. Une portion contient 553 calories, 21g de protéines, et 10g de matières grasses. Pour 59 cents par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de levure active, de farine à pain, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 55%, ce plat est solide. Essayer Fromage de Chèvre Cuit au Four avec de l'Ail rôti et des Baguettes à Démonter, Baguettes Françaises, et Baguettes : Une Tentative pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans le bol d'un mélangeur électrique robuste muni d'un crochet à pâte, mélanger la levure, le sucre et l'eau tiède; remuer pour mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte à Pizza Préparée Achetée En MagasinPâte à Pizza Préparée Achetée En Magasin
Bande De Zeste De CitronBande De Zeste De Citron
1 Bande De Zeste De Citron1 Bande De Zeste De Citron
1 1/4 Tasse D'eau Tiède (112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)1 1/4 Tasse D'eau Tiède (112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)
Matériel que vous utiliserez
Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour TacosFromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos
Bonbons Peachie-OBonbons Peachie-O
2
Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit mousseux, environ 5 minutes.
3
Incorporer le sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés
4
Ajouter la farine, un peu à la fois, en mélangeant à la vitesse la plus basse jusqu'à ce que la majeure partie de la farine soit incorporée et que la pâte forme une boule. Continuer à mélanger à la vitesse la plus basse jusqu'à ce que la pâte soit devenue une boule collante et s'éloigne des côtés du bol; environ 4 à 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte à Pizza Préparée Achetée En MagasinPâte à Pizza Préparée Achetée En Magasin
Prunes Ou Autres Fruits CuitsPrunes Ou Autres Fruits Cuits
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Peachie-OBonbons Peachie-O
5
Saupoudrez légèrement le comptoir de farine. Pétrir la pâte à la main pendant une minute et former une boule.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte à Pizza Préparée Achetée En MagasinPâte à Pizza Préparée Achetée En Magasin
Prunes Ou Autres Fruits CuitsPrunes Ou Autres Fruits Cuits
6
Transférer la pâte dans un bol, couvrir hermétiquement d'une pellicule plastique et laisser reposer dans un endroit chaud pendant 2 heures pour lever.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte à Pizza Préparée Achetée En MagasinPâte à Pizza Préparée Achetée En Magasin
3/4 Tasse De Basilic Frais Haché3/4 Tasse De Basilic Frais Haché
Matériel que vous utiliserez
12 Biscuits Oreo, écrasés, Divisés12 Biscuits Oreo, écrasés, Divisés
Bonbons Peachie-OBonbons Peachie-O
1
Couper la pâte en 4 morceaux égaux. Pressez chaque morceau de pâte dans un rectangle et pliez les longs côtés vers le haut au milieu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte à Pizza Préparée Achetée En MagasinPâte à Pizza Préparée Achetée En Magasin
2
Roulez chacun dans une bûche, en prenant soin de fermer la couture. Effilez les extrémités en les roulant doucement d'avant en arrière.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En OptionDisques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option
3
Posez les baguettes sur une plaque en tôle saupoudrée de semoule de maïs et couvrez d'une serviette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BaguetteBaguette
Filets De Truite De Lac (environ Chacun)Filets De Truite De Lac (environ Chacun)
Matériel que vous utiliserez
Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseurPecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur
4
Laissez les baguettes lever encore 2 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BaguetteBaguette
5
Préchauffez le four à 400 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
Oignon Haché (2 Oignons)Oignon Haché (2 Oignons)
6
Avec un couteau bien aiguisé, faites 4 ou 5 barres obliques sur le dessus de chaque pain.
Matériel que vous utiliserez
Gomme Aux Fruits à Rayures OrangeGomme Aux Fruits à Rayures Orange
7
Badigeonner le dessus des pains de lait.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Biscuits à L'avoine Et Aux Dattes, Grossièrement émiettésBiscuits à L'avoine Et Aux Dattes, Grossièrement émiettés
8
Cuire au four pendant 40 minutes, jusqu'à ce que le pain soit doré. Refroidir sur une grille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3/4 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges (environ 5), Coupées En Tranches3/4 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges (environ 5), Coupées En Tranches
Matériel que vous utiliserez
Biscuits M&M à L'orangeBiscuits M&M à L'orange
Oignon Haché (2 Oignons)Oignon Haché (2 Oignons)
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé20
Magazine