Aïoli Déesse Verte au Thon à l'Avocat

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le Thon avec l'Aïoli de la Déesse verte de l'avocat. Cette recette fait 4 portions avec 320 calories, 41g de protéines, et 15g de matières grasses chacun. Pour 6,26 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la mayonnaise, de la poudre d'ail, des feuilles de basilic et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est excellent. Essayer Manger. Boisson. Souris. "Thon à l'Aïoli Déesse Verte, Salade Niçoise au Thon avec Vinaigrette Déesse Verte à l'Avocat, et Chaussez-Le à Vous: Galettes de Saumon Sockeye avec Aïoli Déesse Verte pour des recettes similaires.

Instructions

Pour préparer l'aïoli, mélanger les 9 premiers ingrédients dans un mélangeur; traiter jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aïoli

Matériel que vous utiliserez

Blender

Pour préparer le thon, mélanger la coriandre et les 5 ingrédients suivants (à travers le poivre) dans un petit bol; saupoudrer uniformément le mélange d'épices sur le thon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Poivrer

Thon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Faire chauffer une poêle à feu moyen-vif. Enduire la casserole de spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Poêle

Ajouter le thon; cuire 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la cuisson soit moyennement rare ou désirée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thon

Servir avec de l'aïoli.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aïoli

Note de vin: Le thon, comme le saumon, est un poisson capable de manipuler des vins rouges plus légers, surtout lorsqu'il est grillé. De A à Z Wineworks Vallée de la Willamette Pinot Noir 2004 (1$

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin

Saumon

Poisson

Thon

de l'Oregon est une grande valeur. Accompagné de framboises rouges et de fraises, ce vin souple offre des épices poivrées qui se marient bien avec le piment, le cumin et la coriandre enrobant le steak de thon. - Jeffery Lindenmuth

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fraise

Steak De Thon

Coriandre

Framboise

Piment

¼ Cuillère à Café D'origan

Fruits

Vin

Equipement

Ingrédients

Portion:

680Noix de toute sorte (hachées)

steaks de thon (environ 1 pouce d'épaisseur)6(hiver)

avocat pelé mûr haché 0(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 0(peut être ou écrémé)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 2(hiver)

mayonnaise sans gras 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

feuilles de basilic frais hachées 2(hiver)

coriandre fraîche hachée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

persil plat frais haché 1

gousse d'ail, hachée 1(peut être ou écrémé)

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 1(peut être ou écrémé)

coriandre moulue 1(peut être ou écrémé)

cumin moulu 11 livre de courgettes,

jus de citron frais 0(peut être ou écrémé)

(gros tube)1(peut être ou écrémé)

(gros tube)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème sure sans gras

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé sont d'excellents choix pour le thon. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Vous pouvez essayer Robert Mondavi Napa Merlot. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 30 dollars par bouteille.