Asperges Enrobées de Prosciutto avec Sauce aux Framboises

Name: Asperges Enrobées de Prosciutto avec Sauce aux Framboises
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 16 lances dasperges fraîches, parées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 151 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO jambon prosciutto ou charcuterie tranché finement; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible confiture de framboises sans pépins

Les asperges enrobées de Prosciutto avec sauce aux framboises nécessitent environ 30 minutes du début à la fin. Une portion contient 74 calories par jour, 2g de protéines, et 4g de matières grasses. Cette recette sert 16 personnes. Pour 61 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Cela fonctionne bien comme un hor d'oeuvre à un prix très raisonnable. Si vous avez des pointes d'asperges, de la confiture de framboises, du jambon de charcuterie et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Taste of Home. Avec une cuillère score de 27%, ce plat n'est pas si génial. Des recettes similaires incluent Asperges Enrobées de Prosciutto avec Œuf Poché et Sauce Hollandaise, Asperges Enrobées de Prosciutto, et Asperges enrobées de Prosciutto.

Instructions

Couper les tranches de prosciutto en deux. Enroulez un morceau de prosciutto autour de chaque lance d'asperges; fixez les extrémités avec des cure-dents. Humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson; à l'aide d'une pince à long manche, enduisez légèrement la grille du gril.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Jambon

8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés

3/4 Tasse De Basilic Frais Haché

Matériel que vous utiliserez

8 Bâtonnets De Fromage En Ficelle De 1 Once Emballés Individuellement

Chewing-gum à La Menthe Verte

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Griller les asperges, à couvert, à feu moyen pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le prosciutto soit croustillant, en les retournant une fois. Jetez les cure-dents.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jambon

8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés

Matériel que vous utiliserez

Chewing-gum à La Menthe Verte

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Dans un petit bol allant au micro-ondes, cuire la confiture et le vinaigre au micro-ondes à puissance maximale pendant 15 à 20 secondes ou jusqu'à ce que la confiture soit fondue.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Livre De Pommes De Terre Cireuses, Coupées En Cubes De 1/4 Pouce

Confiture

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Beurre Non Salé (1 Bâton), à Température Ambiante, Plus Pour Badigeonner

Bonbons Peachie-O

Servir avec des asperges.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés

Equipement

8 Bâtonnets De Fromage En Ficelle De 1 Once Emballés Individuellement

Chewing-gum à La Menthe Verte

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

1/2 Tasse De Beurre Non Salé (1 Bâton), à Température Ambiante, Plus Pour Badigeonner

Bonbons Peachie-O

Ingrédients

Portion:

lances d'asperges fraîches, parées 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation)151paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

jambon prosciutto ou charcuterie tranché finement 1181 lb de Mafaldi frais si possible

confiture de framboises sans pépins

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Les antipasti se marient très bien avec le Vin mousseux et le rosé pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le Brut Laurent-Perrier avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon accord. Il en coûte environ 40 dollars par bouteille.

Laurent-Perrier Brut

Laurent-Perrier Brut L-P est le porte-étendard du style maison de Laurent-Perrier. Croquant, frais et élégant, Brut L-P reflète l'essence fondamentale de nos Champagnes.La couleur est d'une teinte dorée pâle, avec des bulles fines et persistantes. Le nez est frais et délicat, montrant une bonne complexité avec des notes d'agrumes et de fruits blancs. Le style léger de Brut L-P a ouvert la voie à faire du Champagne la boisson apéritive idéale. Son équilibre parfait, son croustillant de saveurs et sa finesse en font également le compagnon idéal des poissons, volailles et viandes blanches.