Artichauts à la Saucisse et à la Tomate

Name: Artichauts à la Saucisse et à la Tomate
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 artichauts entiers; 2 gras de dos de porc; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". saucisses de poulet; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec, comme le Pinot Grigio; 1 poignée persil frais à feuilles plates, plus un peu haché pour la garniture; 4 gousses dail; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 2 citrons coupés en deux; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail beurre non salé; 3 tomates mûries à la vigne; 2 Oignon jaune moyen, haché douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

Les artichauts à la Saucisse et à la tomate pourraient être le plat principal que vous recherchez. Pour 3,78 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et primale a 428 calories, 19g de protéines, et 25g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du persil plat, du sel et du poivre casher, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les citrons, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux échecs aux Mûres et au Citron avec sauce Jumbleberry au miel. Comment j'ai gagné le concours SF Food Wars – Pie or Die en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 64%, ce qui est solide. Des recettes similaires sont Rigatoni aux Artichauts et Saucisses, Rigatoni À La Saucisse, Artichauts Et Asperges, et Pâtes aux Saucisses, Artichauts et Tomates Séchées.

Instructions

La première chose à faire est de cuire les artichauts à la vapeur dans un bouillon savoureux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Cœur De Laitue Romaine, Haché

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Mettez le persil, l'ail, les feuilles de laurier, le vin et 1 des citrons coupés en deux dans une grande casserole, ajoutez 2 litres d'eau et laissez mijoter. Assaisonner le bouillon de sel et de poivre. En attendant, préparez les artichauts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

1 Petit Cœur De Laitue Romaine, Haché

Gras De Dos De Porc

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Lavez les artichauts à l'eau froide. À l'aide d'un couteau à éplucher, coupez l'extrémité inférieure de la tige et rasez la tige pour exposer la partie interne tendre de l'artichaut. Cassez ou coupez les pétales extérieurs jusqu'à ce que vous atteigniez les feuilles molles vert pâle au centre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Cœur De Laitue Romaine, Haché

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Matériel que vous utiliserez

1 Rouleau De Fruits Jaunes

Coupez 1 pouce du dessus de l'artichaut. Répétez avec les artichauts restants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Cœur De Laitue Romaine, Haché

Placez les artichauts dans le liquide fumant. Couvrir et laisser mijoter à feu moyen-doux pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'il n'y ait aucune résistance lorsqu'un couteau est inséré dans la base.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Cœur De Laitue Romaine, Haché

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Matériel que vous utiliserez

1 Rouleau De Fruits Jaunes

Retirez les artichauts du liquide de braconnage avec une pince. À l'aide d'une cuillère, retirez soigneusement l'étranglement poilu du centre et jetez-le. Essayez de garder l'artichaut intact du mieux que vous le pouvez, il a fière allure pour la présentation.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Cœur De Laitue Romaine, Haché

Matériel que vous utiliserez

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Placer une grande poêle profonde à feu moyen et enrober de 2 cuillères à soupe d'huile. Lorsque l'huile est chaude, ajouter la saucisse et cuire pendant 5 minutes pour rendre le gras et faire dorer légèrement la saucisse; ils ne doivent pas être complètement cuits. Sortez la saucisse de la poêle et coupez-la en tranches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage M Zarella Partiellement écrémé Râpé

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Coupez les tomates en deux, puis pressez-les dans un bol pour les écraser à la main; arrosez avec quelques cuillères à soupe d'huile et une pincée de sel. Remuez les tranches de saucisse dans la casserole et versez les tomates, ainsi que le jus qui s'est accumulé dans le bol. Cuire pendant 3 minutes jusqu'à ce que les tomates commencent à se décomposer et à ramollir. Maintenant, il est temps que les artichauts entrent là-dedans. Nichez ces petites beautés dans le mélange de saucisses et de tomates; assaisonnez avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

1 Petit Cœur De Laitue Romaine, Haché

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés