Arroz con Gansos o Patos (Riz avec des Ge ou des canards)

Name: Arroz con Gansos o Patos (Riz avec des Ge ou des canards)
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 1 Oignon jaune moyen, haché consommé de boeuf ou bouillon de poulet; 3 magrets de canard simples (1 lb. chacun), rincé et tapoté; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser un bouquet d'épinards frais (environ; 4 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 2 oignon; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil haché; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz non cuit; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivrons rouges rôtis en pot hachés; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre au goût; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement amandes effilées ou tranchées; 1 (peut être ou écrémé) curcuma

Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers? Arroz con Gansos o Patos (Riz avec des Ge ou des canards) pourrait être une excellente recette à essayer. Pour 13,84 per par portion, cette recette couvertures 66% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2. Une portion contient 1582 calories, 90g de protéines, et 59g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez de la feuille de laurier, du curcuma, du sel et du poivre, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Avec une cuillerée score de 82%, ce plat est génial. Essayer Ge de Noël Gonflées, Salade de Poulet au Troupeau d' Ge, et Brioche Truffée Ge Grillées à la Bisque de Tomates pour des recettes similaires.

Instructions

Assaisonner le canard de sel et de poivre. Mettez dans un 9 par 13 po. casserole d'au moins 3 po. enfournez et faites cuire, côté peau vers le haut, à 350 pendant 15 minutes; versez l'excès de graisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Canard Entier

Matériel que vous utiliserez

Four

Transférer le canard dans une assiette et gratter les gouttes dans une poêle à frire. Remettre le canard à la cocotte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Canard Entier

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mélanger l'huile avec les gouttes dans une casserole et ajouter les oignons - hachés "fino fino" - et l'ail, émincé ou passé dans un presse-ail, et le curcuma. Faire dorer pendant environ 5 minutes; ajouter le riz et faire dorer pendant 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Curcuma

Ail

Oignon

Riz

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Presse-ail

Poêle

Dans une casserole séparée, porter consomm à ébullition et ajouter à la casserole contenant le riz et les oignons, ainsi que la feuille de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Oignon

Riz

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Versez le tout sur le canard doré, en grattant le riz de la viande dans le bouillon pour qu'il cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Canard Entier

Viande

Riz

Ajouter les poivrons et le persil et cuire, à découvert, à 350 pendant environ 45 minutes. Ne remuez pas! Faire griller les amandes et mélanger juste avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amandes