Antipasto Calabrais

Name: Antipasto Calabrais
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 57 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". boîte danchois aux câpres, égouttés; 85 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". olives noires dénoyautées, égouttées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar épaule; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". champignons de paris frais; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce tomate en conserve; 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu carottes, pelées et coupées en diagonale en tranches de 1/2 po; 1 chou-fleur, coupé en fleurons de la taille dune bouchée; 6 crevettes et veinées Poivre de Cayenne; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail haché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar raifort préparé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". cornichons à laneth casher pour bébés, égouttés et tranchés de 1/2 pouce dépaisseur; 6 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron frais; 184 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". coeurs dartichauts marinés, égouttés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 213 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". oignons marinés; 213 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pot de pepperoncini (poivrons verts marinés); 142 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". olives espagnoles farcies au piment, égouttées; 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu côtes de céleri intérieures, coupées en diagonale en tranches de 1/2 po; 6 crevettes et veinées Sel de mer, de préférence sel gris; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigre destragon, plus plus pour les pots; 198 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". thon emballé à lhuile dolive importée, égoutté; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigre de vin blanc; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Sauce Worcestershire

Antipasto Calabrese pourrait être juste l'œuvre d'art que vous recherchez. Cette recette pour 6 personnes. Une portion contient 378 calories, 17g de protéines, et 22g de matières grasses. Pour 3,41 $par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 2 heures. Rendez-vous au magasin et ramassez du raifort, du ketchup, des cœurs d'artichauts marinés et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 76%. Ce score est solide. Essayer Salade Antipasto Couscous avec Vinaigrette aux Tomates ET Brochettes Antipasto, Pesto Calabrais, et Pizza Calabrese pour des recettes similaires.

Instructions

Placez tous les légumes préparés et égouttés dans des bols séparés et réservez leur jus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Dans une grande casserole, mélanger le ketchup, le Worcestershire, le raifort, la sauce tomate, le vinaigre d'estragon, la cassonade, l'ail, le jus de citron et le poivre de Cayenne. Porter à ébullition à feu moyen. Assaisonner, au goût, de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre D'estragon

Haricots Verts Marinés

1 Gros Oignon Doux, Haché Grossièrement

épaule

Olives Cocktail Farcies Au Piment

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée

Paquet De Jambon De Charcuterie Tranché Finement

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Porter à ébullition une grande casserole d'eau et la saler généreusement. Blanchir le chou-fleur pendant environ 2 minutes; il devrait encore être croustillant. À l'aide d'une écumoire, transférer les fleurons sur un plateau pour refroidir rapidement. Répétez avec les carottes puis avec le céleri, en les faisant cuire juste assez longtemps pour enlever leur goût cru; ils seront cuits plus tard.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Olives Mûres Entières

Gras De Dos De Porc

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

Écumeur

Gras De Dos De Porc

Ajouter le vinaigre de vin blanc à l'eau et blanchir les champignons pendant 1 minute (le vinaigre gardera les champignons blancs).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Égouttez et étalez les champignons sur une plaque pour les refroidir rapidement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

20 à 25 Feuilles D'épinards Entières

Ajouter le chou-fleur, les carottes, le céleri et les champignons à la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Olives Mûres Entières

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

Gras De Dos De Porc

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Abats Et Os De Cou De Dinde

Ajouter le jus des légumes en conserve et en pot.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

Ajouter les pepperoncini, les olives, les cornichons, les oignons et les cœurs d'artichauts et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips Taco Tricolores

Liens Sucrés De Saucisses Italiennes Douces Johnsonville®, Coupés En Tranches De 1/2 Pouce

Laitue Frisée Rouge, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

Pâte à Pain De Maïs

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Dans des bocaux de conserve stérilisés, placez 1 cuillère à café de vinaigre d'estragon (cela garantira la fraîcheur). Chargez les légumes en sauce dans le bocal en utilisant un entonnoir à large ouverture pour éviter les dégâts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre D'estragon

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

Matériel que vous utiliserez

Pot De Mise En Conserve

Entonnoir

Dans l'une des grandes casseroles que vous avez utilisées, ajoutez l'huile d'olive, le thon et les anchois et mélangez bien. Garnir chaque pot d'une partie du mélange de thon. Couvrir et réfrigérer, ou laisser refroidir sur le comptoir avant de servir. Cela se conservera au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Parmigiano-Reggiano Râpé, à Passer