Antipasto Aux Légumes pour Bébés

Name: Antipasto Aux Légumes pour Bébés
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". bébé artichauts (environ; 3 tas carottes de bébé, avec des sommets (environ 1 1/2 livres), pelées; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tête dendive belge, séparée en feuilles (environ; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail basilic frais haché; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail persil plat frais haché; 85 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". fromage mozzarella frais, déchiré en bouchées; 1 gousse dail écrasée; 2 Morceaux de caramel Heath Bar huile dolive extra vierge; 20 olives mûres dénoyautées; 1 Tiret saucisse de porc non emballée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible radicchio déchiré; 2 tas radis, avec des sommets (environ 1 1/2 livres); 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 20 petites pommes de terre rouges (environ; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 1 Tiret jus de citron, facultatif; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce vinaigre de vin blanc

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'hor d'oeuvre, alors essayez l'Antipasto aux légumes pour bébés. Cette recette sert 10 personnes. Une portion contient 152 calories, 6g de protéines, et 4g de matières grasses. Pour 1,8 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange d'olives, de fromage mozzarella, d'endives belges et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est solide. Essayer Antipasto Artichaut Bébé, Antipasto De Légumes Grillés, et Antipasto De Légumes Rôtis Marinés pour des recettes similaires.

Instructions

Pour préparer la marinade, mélanger les 8 premiers ingrédients dans un bol; bien mélanger avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Pour préparer les légumes, en travaillant avec 1 artichaut à la fois, coupez la tige à la base.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Artichaut

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Retirer les feuilles inférieures et les feuilles extérieures coriaces, en laissant le cœur et le fond tendres; couper environ 1 pouce du haut de l'artichaut. Cuire les artichauts à la vapeur, à couvert, 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres; laisser refroidir à température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Artichaut

Couper les artichauts en deux dans le sens de la longueur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Artichaut

Retirez le chardon flou du fond avec une cuillère.

Pommes de terre à la vapeur, à couvert, 6 minutes ou jusqu'à tendreté. Refroidir à température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Coupez les tiges de carottes à 2 pouces. Cuire les carottes à la vapeur, à couvert, pendant 20 secondes. Plonger dans l'eau glacée; bien égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Carotte

Coupez le dessus des radis à 1 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuilles De Radis

Placer les artichauts, les pommes de terre, les carottes, les radis, le radicchio et les endives dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Artichaut

Radicelles

Pomme

Radis

Carotte

Endive

Matériel que vous utiliserez

Bol

Arroser de marinade; mélanger délicatement pour enrober. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Disposer les légumes sur un plateau; garnir d'olives et de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Fromage

Olive

Servez l'Antipasto de Légumes pour bébés et le Pain Plat Parfumé au Romarin avec des Raisins Noirs avec un blanc léger et vif comme Pino et Toi du producteur Maculan. Un assemblage de Pinot Grigio, Pinot Bianco, Tacai et Chardonnay, le 2001 est Other D'autres bons paris: l'Italien Gavi ou Orvieto.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raisins Noirs