Amandine
Mulligatawny pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 336 calories, 18g de protéines, et 11g de matières grasses chacun. Pour 1,89 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Si vous avez de l'oignon, de la poudre de curry, du poulet rôti et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le gingembre frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Gingembre Frais en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 69%. Essayer Amandine, Amandine, et Amandine pour des recettes similaires.
Instructions
Chauffer l'huile dans une marmite à feu moyen-vif.
Ajouter la patate douce, l'oignon et le poivre; faire sauter 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient presque tendres; ajouter l'ail et faire sauter 30 secondes.
Ajouter le bouillon de poulet et les 3 ingrédients suivants. Porter à ébullition; réduire le feu et cuire, à découvert, 20 minutes, en remuant de temps en temps
Placer 2 tasses de mélange de soupe dans un mélangeur. Avec le capuchon central du couvercle du mélangeur retiré, traiter à basse vitesse jusqu'à consistance lisse. Remettre le mélange en purée dans le reste du mélange de soupe.
Incorporer le poulet; cuire à feu moyen 5 minutes. Incorporer le riz et le lait de coco. Cuire à feu moyen-doux 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé, en remuant de temps en temps.
Servir avec des quartiers de citron vert, si désiré.