Aloo Gobi (Pommes de terre et Chou-fleur)

Name: Aloo Gobi (Pommes de terre et Chou-fleur)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO chou-fleur à tête moyenne (environ, coupé et coupé en fleurons de 1 pouce; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 4 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre frais pelé et haché finement (à partir denviron 1 pièce de 2 pouces); 3 1 litre de lait entier, à température ambiante gousses dail, hachées finement; 1 Morceaux de caramel Heath Bar coriandre moulue; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel casher, plus au besoin; 1 Morceaux de caramel Heath Bar curcuma; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché beurre non salé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron; 1 Oreos doublement farcis graines de moutarde jaune; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO Pommes de terre Yukon Gold (environ 4 pommes de terre moyennes), gros dés

Besoin d'un accompagnement sans gluten et végétarien? Aloo Gobi (Pommes de terre et chou-fleur) pourrait être une excellente recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 185 calories. Pour 1,08 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez du chou-fleur, de la coriandre moulue, du gingembre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 48%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Aloo Gobi (Pommes de terre au Chou-fleur), Aloo Gobi - Chou-Fleur et Pommes de terre, et Mon Aloo Gobi - Chou-Fleur au Curry et Pommes de terre.

Instructions

Chauffer 3 cuillères à soupe d'huile dans une grande poêle (non antiadhésive) à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle brille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les pommes de terre et saler. Cuire, en jetant et en grattant de temps en temps tous les morceaux dorés du fond de la casserole avec une spatule métallique plate, jusqu'à ce que les pommes de terre commencent à brunir par taches, environ 6 minutes. Gratter les pommes de terre dans un bol moyen et réserver.Réduire le feu à moyen, ajouter la cuillère à soupe d'huile restante dans la poêle et chauffer jusqu'à ce qu'elle soit chatoyante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Spatule

Bol

Poêle

Ajouter les graines de moutarde et faire griller jusqu'à ce qu'elles soient parfumées et éclatantes, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Moutarde

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Ajouter le gingembre, l'ail, le cumin, le sel mesuré, la coriandre, le curcuma et le cayenne et cuire, en remuant de temps en temps avec une cuillère en bois, jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Curcuma

Poivre De Cayenne Moulu

Ail

Gingembre

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Sel

Matériel que vous utiliserez

Cuillère En Bois

Ajouter le chou-fleur et remuer pour enrober les épices. Remettre les pommes de terre dans la casserole, ajouter l'eau et remuer pour mélanger. Couvrir avec un couvercle hermétique et cuire jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou