Aji (Salsa colombienne)

Name: Aji (Salsa colombienne)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 30 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche, hachée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon vert, finement haché (partie blanche et vert clair uniquement); 1 piment jalapeno, épépiné et finement haché (plus ou moins au goût); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché jus de citron frais; 1 Oreos doublement farcis tomate finement hachée; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché raifort frais finement râpé ou préparé égoutté; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché vinaigre blanc

L'Aji (Salsa colombienne) est peut-être l'œuvre que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 20 calories. Pour 46 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 1. 8 personnes ont été impressionnées par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Un mélange de coriandre, d'eau, de piment jalapeno et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 91%. Ce score est spectaculaire. Des recettes similaires incluent Salsa Colombienne à l'Avocat, Salsa Colombienne à l'Avocat, et Ají (Salsa à la Tomate et à l'Oignon à la Colombienne).

Ingrédients

Portion:

301 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche, hachée 591 lb de Mafaldi frais si possible

oignon vert, finement haché (partie blanche et vert clair uniquement)1

piment jalapeno, épépiné et finement haché (plus ou moins au goût)11 cuillère à soupe d'origan séché

jus de citron frais 1Oreos doublement farcis

tomate finement hachée 11 cuillère à soupe d'origan séché

raifort frais finement râpé ou préparé égoutté 11 cuillère à soupe d'origan séché

vinaigre blanc

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. L'assemblage de Pinot Noir du Gamay Teutonique 1787 après JC avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.