Ailes de Poulet Mochiko

Name: Ailes de Poulet Mochiko
Prep time: 8 h 35 min
Cook time: 8 h 35 min
Total time: 8 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramme ailes ou cuisses de poulet; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible pois mange-tout surgelés; 3 oeufs battus; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement farine tout usage; 5 girofle ail haché; 6 oignons verts, hachés finement; 6 crevettes et veinées Huile pour friture profonde; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Sel de mer hawaïen; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sucre blanc; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible mochiko (farine de riz gluant)

Les ailes de poulet Mochiko pourraient être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes d'hor d'oeuvre. Une portion contient 602 calories, 43g de protéines, et 36g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,64 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Quelques personnes ont fait cette recette, et 21 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez des ailes de poulet, de la fécule de maïs, des œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sucre blanc, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Sucre Sans Sucre Raffiné Au Blé Entier en dessert. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 57%, ce qui est solide. Essayer Poulet Frit Asiatique Mochiko, Ailes de Poulet Thaï aux Arachides Épicées avec sauce Habanero aux Framboises (Ailes PB & J), et Les Vieilles Ailes de Baie au Beurre Brun (aka Les Meilleures Ailes de Poulet de Tous Les Temps!) pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les œufs, la sauce soja, le sucre, le sel de mer, les oignons verts et l'ail dans un grand bol. Tamiser ensemble la farine, la fécule de maïs et le mochiko; incorporer au mélange d'œufs jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Amidon De Maïs

Sauce Soja

Sel De Mer

Ail

Farine Tout Usage

Sucre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le poulet et mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé. Couvrir le bol d'une pellicule plastique et réfrigérer toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Bol

Retirer le poulet du réfrigérateur et mélanger à nouveau pour le redistribuer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Chauffer une grande casserole d'huile à 350 degrés F (175 degrés C). Frire les ailes de poulet jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites; égoutter sur du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ailes De Poulet

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Equipement

Bol

Pellicule Plastique

Serviettes En Papier

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ingrédients

Portion:

2kilogramme

ailes ou cuisses de poulet 1771 lb de Mafaldi frais si possible

pois mange-tout surgelés 3

oeufs battus 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

farine tout usage 5girofle

ail haché 6

oignons verts, hachés finement 6crevettes et veinées

Huile pour friture profonde 2Morceaux de caramel Heath Bar

Sel de mer hawaïen 1181 lb de Mafaldi frais si possible

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

sucre blanc 1771 lb de Mafaldi frais si possible

mochiko (farine de riz gluant)

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Rose Pétillante, Mousseux

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les ailes de poulet. La viande blanche est généralement associée au vin blanc afin de ne pas dominer la saveur de la viande, le chardonnay et le sauvignon blanc sont donc des choix sûrs. Le poulet préparé avec une sauce tomate ou certainement une sauce au vin rouge peut et doit être servi avec un rouge comme un pinot noir. Vous pouvez essayer le Chardonnay Lapis Luna. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 13 dollars par bouteille.