Aebelskiver

Name: Aebelskiver
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar Lait froid, pour servir; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/2 tasse de flocons d'avoine (rapides ou réguliers); 20 crevettes et veinées Beurre, pour la friture; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle; 2 oeufs, blancs et jaunes séparés; 283 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tasses de farine tout usage; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel de table; 1 Morceaux de caramel Heath Bar extrait de vanille (facultatif); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail sucre blanc

Aebelskiver n'est peut-être que l'œuvre que vous recherchez. Une portion contient 79 calories, 3g de protéines, et 2g de matières grasses. Cette recette sert 20 personnes. Pour 15 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des œufs, du sucre, du sel de table et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 4 personnes ont essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 17%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure chimique, le sucre et le bicarbonate de soude. Dans un bol moyen, fouetter ensemble les jaunes, la vanille, le beurre fondu et le babeurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Babeurre

Vanille

Beurre

Farine Tout Usage

Sucre

Jaune D'oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter les ingrédients humides au sec en 3 à 4 ajouts, en battant au fouet jusqu'à ce qu'ils soient combinés et lisses.

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Dans un grand bol, battre les blancs d'œufs au batteur électrique (ou dans un batteur sur socle) jusqu'à ce qu'ils retiennent des pics raides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Mélangeur Sur Pied

Bol

Ajouter 1/3 des blancs d'œufs fouettés au mélange de farine et incorporer délicatement à la spatule jusqu'à ce qu'ils soient à peine mélangés. Répétez avec les 2/3 de blancs d'œufs restants, en étant aussi doux que possible.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Spatule

Placer la casserole aebelskiver à feu moyen et ajouter environ 1 cuillère à café de beurre dans chaque puits. Une fois bouillonnant, déposer 1 cuillère à soupe de pâte dans chaque puits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer la garniture désirée au milieu de chaque puits rempli de pâte et ajouter suffisamment de pâte sur le dessus pour couvrir complètement.

Lorsque le dessous de chaque aebelskiver est légèrement brun et glisse facilement sur la poêle, utilisez une brochette ou une fourchette pour la retourner rapidement pour cuire de l'autre côté. Continuez à retourner jusqu'à ce qu'il soit brun doré foncé des deux côtés.

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Poêle

Gardez l'aebelskiver cuit au chaud sur un plateau couvert résistant à la chaleur dans un four bas pendant la cuisson du reste. Une fois toutes les crêpes cuites, saupoudrez de sucre en poudre (si désiré) et servez immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre