Aïoli à la Moutarde - Pommes de Terre Grillées aux Fines Herbes

Name: Aïoli à la Moutarde - Pommes de Terre Grillées aux Fines Herbes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cuillères à café de poudre d'ail cuillère à soupe de moutarde de Dijon; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce feuilles de persil frais finement hachées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail ciboulette fraîche finement hachée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail estragon frais finement haché; 2 gousses dail, écrasées en pâte; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail cuillère à soupe de moutarde à grains entiers; 1 kilogramme pommes de terre Baby Yukon gold, lavées

Aïoli à la Moutarde - Pommes de terre Grillées aux Fines Herbes est un sans gluten, sans produits laitiers, entier 30 et végétarien accompagnement. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 22g de matières grasses, et un total de 368 calories. Pour 100 cents par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette est appréciée par 11 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre casher, des feuilles de persil plat, de l'estragon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 83%. Ce score est super. Des recettes similaires incluent Aïoli à la Moutarde Pommes de Terre Grillées aux Fines Herbes, Fines Herbes Pesto Frotter, et Omelette aux Fines Herbes.

Instructions

Fouetter ensemble la mayonnaise, l'ail et les deux moutardes dans un petit bol; assaisonner de sel et de poivre. Couvrir l'aïoli et réfrigérer pendant au moins 30 minutes et jusqu'à 1 jour.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

Ail

Aïoli

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Mettez les pommes de terre dans une casserole, couvrez d'eau froide de 2 pouces et ajoutez 2 cuillères à soupe de sel. Porter à ébullition à feu vif et cuire jusqu'à ce qu'une brochette insérée au centre d'une pomme de terre rencontre une certaine résistance, 15 à 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Gras De Dos De Porc

Bien égoutter et laisser refroidir légèrement.

Chauffez votre gril à moyen pour une cuisson directe.

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Mettez les pommes de terre dans un grand bol, mélangez avec l'aïoli et assaisonnez de sel. Griller jusqu'à coloration dorée de tous les côtés, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Aïoli

Sel

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Bol

Transférer les pommes de terre dans un plat, saupoudrer d'herbes fraîches et assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Herbes Fraîches

Pomme

Réimprimé avec la permission de Bobby Flay's Barbecue

Bobby Flay, un auteur à succès du New York Times, est le chef-propriétaire de six restaurants gastronomiques, dont Mesa Grill, Bar Americain et Bobby Flay Steak, et de nombreux palais de burgers de Bobby. Il est l'hôte de nombreuses émissions de cuisine populaires sur Food Network, du barbecue de Bobby Flay, lauréat d'un Emmy

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement