Trempette au bœuf et au fromage

Name: Trempette au bœuf et au fromage
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 142 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) paquets chacun) boeuf séché tranché finement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts hachés; 227 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) paquet de fromage à la crème allégé; 170 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) 1 1/2 tasse de fromage cheddar réduit en gras râpé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement rondelles de poivre doux, égouttées et hachées; 16 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Assortiment de légumes frais; 454 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) pain de seigle rond non tranché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème sure sans gras; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. Sauce Worcestershire

La trempette au bœuf et au fromage nécessite environ 1 heure et 10 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 208 calories. Cette recette sert 16 personnes. Pour 1,12 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cela fonctionne bien comme un hor d'oeuvre. Si vous avez de la crème, du pain de seigle non rond, de la sauce worcestershire et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Super Bowl. Il vous est apporté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 23%, ce qui est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Trempette de Steak au Fromage Philly au Rôti de Bœuf, Sandwich au Fromage Grillé à la Trempette Française Philly Cheesesteak au Rôti de Bœuf à la Mijoteuse, et Trempette au Queso Blanco( Trempette au Fromage Blanc), La Deuxième et Dernière Tentative.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème, le fromage cheddar et la crème sure. Incorporer le bœuf, les oignons, les poivrons et la sauce Worcestershire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 à 16 Petits Pains à Sandwich

Fromage Cheddar Fort Kraft®

Paquet De Gaufrettes NILLA

Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré

1 Laitue Frisée Rouge, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

20 Fines Tranches De Courgettes

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

Coupez le quart supérieur de la miche de pain; évider soigneusement le fond, en laissant un 1 pouce. coquille. Retirer le pain et le dessus du pain en cubes; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pourcentage De Graisse

Remplir la coquille de pain avec le mélange de bœuf. Envelopper dans du papier d'aluminium; placer sur une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pourcentage De Graisse

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

1 Cuillère à Soupe D'extrait De Vanille Clair Ou D'eau

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mini Pépites De Chocolat

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

Cuire au four à 350° pendant 60 à 70 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Poivres Frais Moulus

Servir avec des légumes et des cubes de pain réservés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 Tranches De Pain Blanc, Coupées En Cubes De 1 Pouce

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

Equipement

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

1 Tasse De Mini Pépites De Chocolat

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

Mélange De Poivres Frais Moulus

Ingrédients

Portion:

142(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

paquets chacun) boeuf séché tranché finement 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts hachés 227(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

paquet de fromage à la crème allégé 170(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

1 1/2 tasse de fromage cheddar réduit en gras râpé 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

rondelles de poivre doux, égouttées et hachées 16Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Assortiment de légumes frais 454(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

pain de seigle rond non tranché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème sure sans gras 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Les antipasti peuvent être accompagnés de vin mousseux et de rosé pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.

Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut

Le bouquet présente des notes de pomme verte, de chèvrefeuille et de brioche grillée. En bouche, un équilibre délicat de sécheresse et d'acidité persiste avec un peu de citron Meyer, de miellat et de douces notes florales. Le Blanc de Blancs Brut est très gourmand et convivial pour les cocktails. Essayez-le avec des hors-d'œuvre salés, du maïs soufflé au beurre, des plats de pâtes crémeux, du poulet frit, des plats asiatiques épicés, des fruits de mer, des desserts à base de fruits ou du fromage à pâte semi-molle. Mélangez avec des liqueurs de fleurs de sureau ou de fruits, ou du jus frais et des spiritueux de qualité pour un cocktail pétillant léger et rafraîchissant.L'assemblage: Le Chardonnay confère profondeur et complexité pour l'équilibre général tandis que le Chenin Blanc prête des notes d'agrumes et de miel pour une texture crémeuse. L'acidité plus élevée du Colombard apporte de la structure, de la longueur et une minéralité agréable qui est complétée par le profil fruité de l'Ugni Blanc. Les raisins proviennent de terroirs de qualité en France, tels que la Bourgogne et la vallée de la Loire.