Tiramisu au Limoncello

Name: Tiramisu au Limoncello
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 3 (hiver) beurre, en cubes; 4 biscuits macarons, émiettés; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fécule; 3 jaunes dœufs, légèrement battus; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème à fouetter lourde; 255 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) paquets chacun) ladyfingers, split; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 échalote, râpée ou hachée; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. zeste de citron râpé; 2 (hiver) Limoncello; 227 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) fromage mascarpone en carton; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (U-12) crevettes; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau froide

Le Tiramisu au Limoncello est une recette méditerranéenne pour 16 personnes. Ce dessert a 295 calories, 4g de protéines, et 20g de matières grasses par portion. Pour 58 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 6 diraient qu'elle a frappé la tache. Il vous est apporté par le goût de la maison. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, des biscuits macarons, du zeste de citron et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note de 13 à la cuillère%. Ce score est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Tiramisu au Limoncello, Tiramisù au Limoncello, et Tiramisù au Limoncello aux Framboises et Myrtilles.

Instructions

Dans une petite casserole, porter le sucre et l'eau à ébullition. Cuire et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(U-12) Crevettes

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Retirer du feu. Incorporer le limoncello; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Limoncello

Pour le caillé de citron, dans une autre casserole, mélanger le sucre et la fécule de maïs. Incorporer l'eau jusqu'à consistance lisse. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 1 minute ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannes De Bonbon Supplémentaires

Caillé De Citron

(U-12) Crevettes

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Retirer du feu.

Incorporer une petite quantité de mélange chaud aux jaunes d'œufs; remettre le tout dans la casserole en remuant constamment. Porter à ébullition douce; cuire et remuer 2 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Variétés De Champignons

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Mangue En Purée

Retirer du feu. Incorporer le beurre. Incorporer délicatement le jus de citron et peler. Laisser refroidir à température ambiante sans remuer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 échalote, Râpée Ou Hachée

6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)

Dans un grand bol, battre la crème jusqu'à ce qu'elle commence à épaissir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Matériel que vous utiliserez

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

Ajouter le sucre; battre jusqu'à formation de pics fermes. Incorporer le fromage et la crème fouettée au caillé de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citron Gommeux

Caillé De Citron

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

(U-12) Crevettes

Disposez un tiers des doigts de la femme au fond d'un 9 pouces. moule à charnière.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Pots De Chantilly Achetés En Magasin

Matériel que vous utiliserez

Crème Fouettée Et Baisers Miniatures Au Chocolat, Facultatif

Arroser d'un tiers du sirop; tartiner d'un tiers de la garniture. Répétez les calques deux fois. Couvrir et réfrigérer toute la nuit. Passez délicatement un couteau autour du bord de la casserole pour desserrer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait D'extrait De Vanille

Matériel que vous utiliserez

2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce

1/4 Tasse De Mangue En Purée

Retirer les côtés de la casserole.

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Mangue En Purée

Saupoudrer de biscuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Twizzlers®

Equipement

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1/4 Tasse De Mangue En Purée

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

Crème Fouettée Et Baisers Miniatures Au Chocolat, Facultatif

2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce

Ingrédients

Portion:

3(hiver)

beurre, en cubes 4

biscuits macarons, émiettés 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fécule 3

jaunes d'œufs, légèrement battus 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème à fouetter lourde 255(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

paquets chacun) ladyfingers, split 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 échalote, râpée ou hachée 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

zeste de citron râpé 2(hiver)

Limoncello 227(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

fromage mascarpone en carton 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

(U-12) crevettes 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau froide

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Chianti, Muscato Dasti, Verdicchio, Trebbiano

Le Tiramisu fonctionne très bien avec le xérès à la crème, le Porto et le Chianti. Une règle commune d'appariement des vins est de s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec le xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le NV Johnson Estate Cream Sherry. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.

NV Johnson Estate Crème de Xérès

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettent de vieillir"". Une boisson pré-prandiale préférée. Pensez-y avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscuits à tremper dans "à l'italienne". "