Tilapia Tostadas

Name: Tilapia Tostadas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 avocat, pelé et tranché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 1 tas coriandre hachée; 1 tas oignons verts, parties blanches et vert clair, tranchés; 3 limes, coupées en quartiers; 425 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) haricots frits, réchauffés; 1 tête laitue romaine, râpée; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel de mer et poivre moulu au goût; 4 filet filets de tilapia, environ 1 1/3 livres au total; 12 coquilles de maïs tostada

La recette Tilapia Tostadas est prête en environ 45 minutes et est certainement un grand sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Pour 9,66 per par portion, vous obtenez un hor d'oeuvre qui sert 2. Une portion de ce plat contient environ 90g de protéines, 52g de matières grasses, et un total de 1248 calories. 113 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel de mer et du poivre moulu, de l'huile de canolan, du tilapia et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile de canolan, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Turnovers Cerise-Abricot en dessert. Avec une cuillerée score de 99%, ce plat est incroyable. Des recettes similaires incluent Tilapia Tostadas, Tilapia Tostadas, et Tostadas de Tilapia en Croûte de Chipotle avec Salsan aux Framboises et Salade de Confettis d'Avocat.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Assaisonner le tilapia de sel et de poivre des deux côtés. Cuire le poisson, par lots si nécessaire, en le retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré et cuit, 8 à 10 minutes. Le poisson est prêt quand il s'écaille facilement avec une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Tilapia

Poisson

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer dans une assiette. Lorsqu'il est suffisamment frais pour être manipulé, écaillez le poisson en morceaux avec un fork.To servir, étaler quelques haricots frits chauds sur les coquilles de tostada. Garnir de poisson, d'oignons verts, de laitue, d'avocat et de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coque Tostada

Haricots Frits

Oignons Verts

Coriandre

Avocat

Laitue

Propager

Poisson

Servir avec des quartiers de citron vert, de la crème sure et de la salsa sur le côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cale De Chaux

Sure

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

avocat, pelé et tranché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)1tas

coriandre hachée 1tas

oignons verts, parties blanches et vert clair, tranchés 3

limes, coupées en quartiers 425(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

haricots frits, réchauffés 1tête

laitue romaine, râpée 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel de mer et poivre moulu au goût 4filet

filets de tilapia, environ 1 1/3 livres au total 12

coquilles de maïs tostada

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir, Mousseux

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le Tilapia. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Gris Tangent Paragon Vineyard avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.